M.á.r.i.a | Cuketa s bryndzou
reklama
"Cuketujem" ďalej, kombinácia trochu nevšedná ale veľmi dobrá - cuketa, bryndza, kúpor
Ingrediencie
| 2 | kusov | cuketa |
| 1 | kus | cibuľa |
| 3 | strúčiky | cesnak |
| 2 | polievkové lyžice | olej |
| trocha | soľ | |
| trocha | mleté čierne korenie | |
| trocha | kurkuma | |
| 150 | gramov | bryndza |
| 1 | polievková lyžica | nasekaný kôpor |
Postup
Cibuľu nakrájame na drobno a restujeme na oleji, pridáme na kocky nakrájanú cuketu a prudko opekáme, pridáme korenie a trochu kurkumy. Stále miešame na prudkom ohni aby sa cuketa opiekla, nie aby sa dusila.
Na záver pridáme bryndzu aby sa rozpustila a kôpor. Dosolíme podľa chuti a slanosti bryndze. Podávame s hriankou alebo aj samé.
Výnos
2 Porcie
Celkový čas
20 minút
Čas prípravy
10 minút
Čas varenia / pečenia
10 minút
reklama
reklama
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty
Omeleta
Alica7 | Omeleta
Omeleta
Chutná omeleta s kukuricou alebo hráškom vhodná nielen na raňajky.
Zemiakové bryndzové pirohy
Alica7 | Zemiakové bryndzové pirohy
Zemiakové bryndzové pirohy
Najlepšie domáce pirohy zo zemiakového cesta plnené bryndzovo-zemiakovou plnkou.