Cestoviny s cuketou a pestom

Pridal/a anjeli

K slovu sa zas raz prihlásila "moja" talianska kuchárska knižka. Neodolala som a musela som vyskúšať niečo ľahké, plné zeleniny, ale zároveň aj niečo, čo zasýti mojich chlapov.

Cestoviny s cuketou a pestom - recept
Porcie
Porcie
Čas prípravy
15 minút
Čas varenia / pečenia
15 minút
Celkový čas
30 minút

Ingrediencie

320gramovcestoviny
4kusycuketa
2strúčikycesnak
4polievkové lyžicebazalkové pesto
4polievkové lyžiceolivový olej
4polievkové lyžiceparmezán
 trochapetržlenová vňať
 štipkamleté čierne korenie
 trochasoľ

Inštrukcie

Cukety umyjeme, konce odrežeme a nahrubo postrúhame.

Olej rozohrejeme, cesnak nakrájame na tenké plátky a jemne opečieme.

Pridáme nastrúhané cukety a nasekanú petržlenovú vňať. Pridáme za naberačku teplej vody a osolíme. Na strednom ohni povaríme 10 minút.

Pridáme pesto a dobre premiešame.

Cestoviny uvaríme v osolenej vode do polomäkka a scedíme, rozdelíme na taniere, prelejeme omáčkou /ja som cestoviny šupla k omáčke a premiešala/ a posypeme parmezánom...

Vaše hodnotenie: Žiadne
0
Zatiaľ nehodnotené

Sezónne recepty

 

Naničmama.sk

Každá z nás sa občas cíti nanič. S nami ten pocit prekonáte!
Zvládnite spolu s nami deti, manžela, domácnosť, varenie, prácu, zdravie, krásu ... Všetko vrámci hesla - Som krásna, múdra, úspešná a už len občas v "depresii" ;). Podeľte sa o svoje zážitky, skúsenosti v blogu, požiadajte o radu v diskusnom príspevku, alebo v právnej poradni, podeľte sa so svoj recept, pridajte obrázok