Cestoviny s cuketami a pestom.

Popis

K slovu sa zas raz prihlásila "moja" talianska kuchárska knižka. Neodolala som a musela som vyskúšať niečo ľahké, plné zeleniny, ale zároveň aj niečo, čo zasýti mojich chlapov.

Cestoviny s cuketami a pestom. - recept

Zhrnutie

Porcie
Porcie
Čas prípravy
15 minút
Čas varenia / pečenia
15 minút
Celkový čas
30 minút

Ingrediencie

320gramovsuchých cestovín
4kusystredne veľkých cukiet
2strúčikycesnaku
4polievkové lyžicebazalkového pesta
4polievkové lyžiceolivového oleja
4polievkové lyžiceparmezánu
 trochapetržlenovej vňate
 štipkamletého čieerneho korenia
 trochasoli

Inštrukcie

Cukety umyjeme, konce odrežeme a nahrubo postrúhame. Olej rozohrejeme, cesnak nakrájame na tenké plátky a jemne opečieme. Pridáme nastrúhané cukety a nasekanú petržlenovú vňať. Pridáme za naberačku teplej vody a osolíme. Na strednom ohni povaríme 10 minút. Pridáme pesto a dobre premiešame. Cestoviny uvaríme v osolenej vode do polomäkka a scedíme, rozdelíme na taniere, prelejeme omáčkou /ja som cestoviny šupla k omáčke a premiešala/ a posypeme parmezánom...

Vaše hodnotenie: Žiadne
0
Zatiaľ nehodnotené
 

Naničmama.sk

Každá z nás sa občas cíti nanič. S nami ten pocit prekonáte!
Zvládnite spolu s nami deti, manžela, domácnosť, varenie, prácu, zdravie, krásu ... Všetko vrámci hesla - Som krásna, múdra, úspešná a už len občas v "depresii" ;). Podeľte sa o svoje zážitky, skúsenosti v blogu, požiadajte o radu v diskusnom príspevku, alebo v právnej poradni, podeľte sa so svoj recept, pridajte obrázok