reklama

Zemiakovo - kapustné placky

Pridal/a lia6 dňa 09. 05. 2010 - 21:47 - Recepty lia6
obrázok k receptu

reklama

Napíšem origoš recept, ale pridám aj ten "svoj", teda, ako to robím ja

Ingrediencie
120 gramov kyslá kapusta
1 polievková lyžica maizena
1 kus cibuľa
300 gramov zemiaky
1 kus žĺtok
  trocha soľ
  trocha korenie
100 millilitrov olej
Článok pokračuje pod video reklamou
Článok pokračuje pod video reklamou
Postup

Zemiaky očistíme, nastrúhame, ostrúhame, pridáme nakrájanú cibuľu, vyžmýkanú a pokrájanú kapustu, aj ďalšie suroviny.

Robíme placky, ktoré vysmážame na oleji, alebo masti.

AKO TO ROBÍM

Do strúhaných zemiakov pridám pretlačený cesnak, vyžmýkanú, nakrájanú kapustu, vajíčka, korenie štyroch farieb a cibuľu, ktorú som pokrájala, jemne obalila v múke a vysmažila do chrumkava...robím placky a smažím na olej

 robím to od oka, podľa toho, akí sme hladný-takže nepíšem koľko čoho...a ešte som zabola-ja maizenu nepoužívam...ak je cesto riedke, tak pridám detskú krupicu

 Želám dobrú chuť

Výnos
4 Porcie
Celkový čas
25 minút
Čas prípravy
15 minút
Čas varenia / pečenia
10 minút

Ďalšie recepty


reklama


reklama

fidorka, Ne, 09. 05. 2010 - 21:51

Ja to robím ako ty,len dávam iné korenie-Gyros (mne chutí skoro všade Vyplazený jazyk ) a zahusťujem hrubou múkou.Ale súhlasím,je to dobrtoka,pochúťková!Áno

lia6, Ne, 09. 05. 2010 - 21:58

Áno, to korenie nech si dá kto má aké rádÁno už sa mi aj stalo, že som mala len jedno vajo a cesta bolo hodne-tak som pridala poch.smotanu a bolo to hamkovéÚsmev Slnko

fidorka, Ne, 09. 05. 2010 - 22:08

Ja si zase tú smotanu neodpustím na vrch na placky...to je taká mňamka!Tlieskam Chichocem sa
Inak,teraz som zrovna vytiahla z rúry pagáče,ešte že tie si môžem dať,lebo si mi chute narobila,Veľký úsmev

reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama