Dvojfarebné tvarohové donuty

Pridal/a balalajka

A týmto slávnostne prehlasujem tieto donuty za šišky. A fašiangy môžu pokračovať. 

Dvojfarebné tvarohové donuty  - recept
Porcie
kus
Čas prípravy
10 minút
Čas varenia / pečenia
26 minút
Celkový čas
36 minút

Ingrediencie

100gramovjemný tvaroh
1kusvajce
55miligramovmlieko
55mililitrovolej
200gramovhladká múka
40gramovpráškový cukor
 štipkasoľ
1⁄2balíkprášok do pečiva
2polievkové lyžicekakao
3polievkové lyžicemlieko

Inštrukcie

Dlho som si lámala hlavu, ako by som na tie moje zuby vyzrela. Lebo ukusnúť z vysmaženej šišky sa mi ešte veru nedá. Keď som pochopila, že pečené v rúre sa dá namálať a tak zjesť, tak napoly bolo vyhrané. Už len nájsť nejaký recept, kde po pol hodine nebudem hladná, lebo je to samý sacharid.

Kto hľadá nájde .... walla ... dajte sa inšpirovať.

  • 100 g nízkotučného krémovitého tvarohu
  • 1 veľké vajce
  • 55 ml mlieka
  • 55ml rastlinného oleja

Vymiešame spolu kvadlačkou, habarkou, či vareškou. Alebo na malé obrátky ručným mixérom. Pridáme k tomu:

  • 200g hladkej múky
  • 40gr práškového cukru
  • štipku soliu
  • pol balíčka prášku do pečiva

Formu na donuty naplním polovicou cesta. Ja som robila že som naplnila pol kruhu. Cesto je husté, vydrží chvíľu bez toho, aby sa Vám rozlialo po celej ploche formy. Do druhej polovice cesta som vmliešala

  • 2 polievkové lyžice kakaa
  • 3 polievkové lyžice mlieka

Mali by ste dostať cesto rovnakej hustoty ako to biele.

Doplníme do druhej polky formičky a dáme piecť na 26 minút na 170 stupňov.

Vyskúšame špáratkom, či je donut upečený aj ku stredu.

Vyberieme z rúry, vyklopené necháme na mriežke vychladnúť.

Bielu a vysokopercentnú tmavú čokoládu rozpustíme nad parou každú zvlášť.

Namáčame biele cesto do tmavej polevy a do bielej polevy kakaové. Necháme stuhnúť.

Odfotíme Úsmev, zazdieľame Veľký úsmev a spapáme Mrkám. Alebo len rovno spapáme. Len tak ... aj bez chladnutia Vyplazený jazyk.

Vaše hodnotenie: Žiadne
0
Zatiaľ nehodnotené

Sezónne recepty

 

Naničmama.sk

Každá z nás sa občas cíti nanič. S nami ten pocit prekonáte!
Zvládnite spolu s nami deti, manžela, domácnosť, varenie, prácu, zdravie, krásu ... Všetko vrámci hesla - Som krásna, múdra, úspešná a už len občas v "depresii" ;). Podeľte sa o svoje zážitky, skúsenosti v blogu, požiadajte o radu v diskusnom príspevku, alebo v právnej poradni, podeľte sa so svoj recept, pridajte obrázok