reklama

Guľky "mého mládí"

Pridal/a sobik.p dňa 28. 05. 2014 - 11:47 - Recepty sobik.p
Guľky "mého mládí", Sladké jedlá, recept, sobik.p

reklama

Toto jedlo nám ako deckám robieval môj tatino. On k nemu dal lyžicu džemu a posypal opraženou strúhankou, ja som si vymyslela variantu s dusenými jablkami.

Ingrediencie
3 kusov rožky
3 decilitre mlieko
1 kus tvaroh
1 kus vajce
3 polievkové lyžice detská krupica
  kus hrozienka
  kus práškový cukor
1 čajová lyžička prášok do pečiva
2 kusov jablko
3 polievkové lyžice maslo
1 kus škoricový cukor
1 polievková lyžica med
  kus soľ
1 kus vanilkový cukor
Článok pokračuje pod video reklamou
Článok pokračuje pod video reklamou
Postup

V 3 dcl mlieka si rozšľaháme 1 žĺtko, kypriaci prášok a vanil. cukor. Polejeme tým na kocky nakrájané rožky, nemusia byť čerstvé.

Pridáme tvaroh - nie termizovaný!!! a hrozienka vopred namočené vo vode, krupicu a práškový cukor podľa chuti. Nakoniec jemne vmiešame sneh z 1 bielka.

Vypracuje guľky. Vyjde ich 12 ks. Vložíme ich do mierne osolenej vriacej vody. Doležité je, aby sa tie guľky silno nevarili a akonáhle vyplávajú na povrch, hneď ich vyberáme!!!!!

Jablká si nakrájame na malé kocky. V hrnci rozpustíme maslo, pridáme nakrájané jablká, škoricový cukor a trošku medu. Dusíme a touto zmesou nakoniec polejeme odkvapkané guľky.

Výnos
2 Porcie
Celkový čas
45 minút
Čas prípravy
45 minút
Čas varenia / pečenia
0 minút

reklama


reklama

reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama