reklama

Tvarohové halušky s ovocnou omáčkou

Pridal/a dasa_ dňa 12. 07. 2013 - 09:43 - Recepty dasa_
Tvarohové halušky s ovocnou omáčkou, Sladké jedlá, recept, dasa_

dasa_


reklama

Rýchla varianta plnených ovocných knedličiek z tvarohového cesta s jahodovou omáčkou.

Ingrediencie
250 gramov tvaroh
1 kus vajce
100 gramov polohrubá múka
1 štipka soľ
300 gramov ovocie
2 polievkové lyžice cukor
50 gramov maslo
Článok pokračuje pod video reklamou
Článok pokračuje pod video reklamou
Postup

Zvolené ovocie (kľudne aj zmes, alebo len samé jahody, marhule) očistíme, nakrájame a podľa chuti zasypeme cukrom, prípadne jemne pokvapkáme ovocím. Tesne pred servírovaním ho rozmixujeme na omáčku.

Tvaroh zmiešame zo štipkou soli, vajíčkom, polohrubou múkou na cesto podobne ako na halušky. 

Osolenú vodu privedieme do varu a z lopárika, prípadne aj z taniera "nasádžeme" väčšie halušky.

Necháme chvíľu povariť - ja vždy rozkrojením jednej skúšam, či je už hotovo. Vyberieme z vody, polejeme roztopeným maslom.

Na tanieri servírujeme rozmixovanú ovocnú omáčku, omaslované halušky. Kto chce, môže samozrejme pridať napríklad rozpustenú čokoládu, práškový cukor, kakao.... Ale je celkom škoda prebíjať chuť ovocia.

Tip na záver: skúste časť polohrubej múky nahradiť detskou krupicou. Halušky budú nadýchanejšie.

Doplňujúce poznámky

Tento recept vznikol vlastne vďaka lenivosti :) Najskôr to boli tvarohové guľky plnené jahodami, potom tvarohové guľky poliate mixovanými jahodami a nakoniec som zistila, že šúľanie guliek ma nebaví, halušky z lopárika nasádžem do vody rýchlejšie

Výnos
4 Porcie
Celkový čas
30 minút
Čas prípravy
20 minút
Čas varenia / pečenia
10 minút

Ďalšie recepty


reklama


reklama

Dzeny, Pi, 12. 07. 2013 - 13:50

Dasa_, vyzerá to veľmi dobre:) Pekne si to zazdrojovala: vlastná lenivosť:)))

Ywett, Pi, 12. 07. 2013 - 16:29

tak to by som si dala (y) a ten zdroj (giggle) (clap)

Karolinka71, Pi, 12. 07. 2013 - 19:27

parádne to vyzerá (y)
aj slinka kútikom tečie (giggle)

Evka1223, Pi, 12. 07. 2013 - 21:58

(y) (y) (clap) (clap)
Inšpirovala si ma....chystám sa robiť ovocnú žemľovku....všetky suroviny mám, chlapi krútia nosom, že žemľovku nieeeee....leda ako dezert.....prejdem im cez rozum :-P

dasa_, Pi, 16. 06. 2017 - 09:18

Dnes sa chystám na večeru urobiť tento recept, len som niekde našla vylepšenie - obaliť halušky v opraženej strúhanke s cukrom. Myslím, že to naozaj receptu neuškodí, skôr pomôže Úsmev

Kamila, Pi, 16. 06. 2017 - 10:09

To znie skvele, ta strúhanka s cukrom, je u nás klasika, aspoň bola, kým som robila prirohy, šúľance .... Váľam sa od smiechu po podlahe

reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama