reklama
Najlepšie pirohy aké som kedy jedla :D
Ingrediencie
| 1 | kilogram | polohrubá múka |
| liter | mlieko | |
| 2 | decilitre | olej |
| 3 | polievkové lyžice | cukor |
| 2 | kusov | vajce |
| 2 | kusov | droždie |
| 1 | kus | prášok do pečiva |
| 1 | kus | žĺtok |
| 1 | kus | vanilkový cukor |
| trocha | minerálka | |
| štipka | soľ | |
| Ostatné: | ||
| kus | tvaroh | |
| kus | cukor | |
| kus | olej | |
Postup
Z droždia a trochy mlieka si urobíme kvások. Do misky si preosejeme múku a cukor. Pridáme vajce, žĺtok, kypriaci prášok, zvyšné mlieko, olej, minerálku, vanilkový cukor, soľ, kvások a vypracujeme vláčne cesto.
Cesto vymiešame do hladka a necháme kysnúť pri izbovej teplote. Vykysnuté cesto si položíme na dosku.
Cesto vyvaľkáme na hrúbku 4-5mm. Cesto narežeme na štvorce veľké 7x7cm a naplníme tvarohom, ktorý sme zmiešali s cukrom. Urobíme batôžtek a vytvarujeme ich do podlhovastého tvaru.
Pirohy si vysmažíme v oleji. Hotové podávame posypané práškovým cukrom.
Výnos
6 Porcie
Celkový čas
1 hod
Čas prípravy
1 hod
Čas varenia / pečenia
0 minút
reklama
reklama
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty
Kysnuté cesto na závin aj rožky - bez kysnutia
JarushkaD
Kysnuté cesto na závin aj rožky - bez kysnutia
Tento recept mám od mojej mamy, takže má určite viac ako 50 rokov. Je výborný. V ceste je droždie, ale netreba čakať na kysnutie. Cesto je výborné na záviny, rožky, šatôčky...
Slané keksíky z červenej šošovice
dasa_ | Slané keksíky z červenej šošovice
Slané keksíky z červenej šošovice
Chrumkavé slané keksíky z červenej šošovice so sezamom – zdravý snack plný bielkovín. Jednoduchý recept na pečenie bez lepku!