reklama

Čoko arašidová torta (bez múky) s vanilkovým šodó

Pridal/a M.á.r.i.a dňa 23. 04. 2020 - 12:03 - Recepty M.á.r.i.a
Čoko arašidová torta (bez múky) s vanilkovým šodó, Torty, recept, M.á.r.i.a

reklama

Chuť čokolády a arašidového masla je lahodná. K tomu vanilkové šodó chute umocní a môžete si spríjemniť tieto pochmúrne dni niečim sladkým ... aj celkom rýchlo pripraveným Mrkám

Ingrediencie
Torta:
100 gramov čokoláda 80%
4 kusov vajce
1⁄2 hrnček trstinový cukor
3 polievkové lyžice arašidové maslo
85 gramov maslo
1 čajová lyžička vanilkový extrakt
1 štipka soľ
Šodó:
4 kusov žĺtok
60 gramov cukor krupica
3 polievkové lyžice kukuričný škrob
1 kus vanilkový lusk
5 decilitre mlieko
1 deciliter smotana na šľahanie
Článok pokračuje pod video reklamou
Článok pokračuje pod video reklamou
Postup

Korpus : čokoládu si rozpustíme, vyšľaháme s cukrom a arašidovm maslom. Pridáme maslo, soľ, vanilkový extrakt a postupne po jednom zašľaháme vajíčka. Spolu dobre vyšľaháme. Cesto vylejeme do tortovej formy ( 22 cm) vyloženej papierom. Dáme piecť do vyhriatej rúry na na 180 st. približne na 20 - 30 min. záleží na rúre. Okraje sa začnú oddelovať od formy. Kým sa nám pečie korpus priravíme si šodó

Šodó : mlieko s polovicu cukru, zrniečkam  vanilkového lusku a škrobom prevaríme, žĺtka s zvyšným cukrom šľaháme nad parou kým sa nezohrejú. Pomaly do nich prilievame mliekovú hmotu a šľaháme do zhustnutia. Na záver vmiešame smotanu.

V šodó môžete mlieko nahradiť biekym vínom.

Doplňujúce poznámky

Torta sa môe podávať aj s ovocnými prelivmi, šahačkou, zmrzlinou ... všetko podľa svojich chutí

Výnos
8 Porcie
Celkový čas
50 minút
Čas prípravy
20 minút
Čas varenia / pečenia
30 minút

reklama


reklama

balalajka, Pi, 24. 04. 2020 - 11:46

Mňaaaaaaam.

A to som povedala, že stačí maškrtenia. Prekvapenie

reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama