Heja | Jedinečný orechovo-medový koláčik
Výborný koláčik s medovým a medovo orechovým cestom a vareným krémom.
| Cesto: | ||
| 50 | dekagramov | hladká múka |
| 20 | dekagramov | práškový cukor |
| 2 | polievkové lyžice | med |
| 2 | polievkové lyžice | mlieko |
| 20 | dekagramov | Palmarin |
| 2 | čajové lyžičky | sóda bikarbóna |
| 2 | kusov | vajce |
| Orechová zmes: | ||
| 3 | polievkové lyžice | med |
| 30 | dekagramov | posekané orechy |
| 8 | dekagramov | práškový cukor |
| 12 | dekagramov | maslo |
| Krém: | ||
| 3 | decilitre | mlieko |
| 1 1⁄2 | polievkové lyžice | hladká múka |
| 1 1⁄2 | polievkové lyžice | Solamyl |
| 200 | gramov | maslo |
| 100 | gramov | práškový cukor |
Z múky, medu, cukru, masla, vajec a sódy (ktorú zmiešame s 2 PL mlieka) urobíme cesto, ktoré rozdelíme na polovice. Jednu rozvaľkáme a upečieme (15 min).
Druhé cesto tiež dáme na plech a ešte surové potrieme orechovou zmesou. Zmes urobíme tak, že na panvicu dáme nasekané orechy, maslo, práškový cukor a 3 PL medu. Necháme roztopiť.
Kým nám cestá vychladnú urobíme si krém. Z 3 dcl mlieka, 1 a 1/2 PL hladkej múky, 1 a 1/2 PL Solamylu uvaríme kašu. Do vychladnutej kaše vmiešame 20 dkg masla a 10 dkg práškového cukru.
Prvé cesto pokvapkáme rumom natrieme krémom a položíme opatrne orechové cesto. Koláč necháme v chlade do druhého dňa.
Aj ja ho robievam a je to mňamka! 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
vyzerá to veľmi zaujímavo, takúto variantu medového koláčika nepoznám. Tuším stojí za vyskúšanie
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
áno stojí za to ho vyskúšať.Ja som ho robila cez leto a moja vnučka ho má rada ale nemala som orechy a tak v sobotu som ju prekvapila .Mne sa tiež páči je to niečo iné ako medové rezy.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
mňam,tento robieva moja mamka,je veľmi dobrý
