svieži zákusok, vynikajúci na letné dni
| 8 | kusov | vajce |
| 8 | polievkové lyžice | kryštálový cukor |
| 8 | polievkové lyžice | polohrubá múka |
| 4 | polievkové lyžice | kakao |
| 2 | polievkové lyžice | olej |
| 1 | kus | prášok do pečiva |
| 250 | gramov | mascarpone |
| 150 | millilitrov | smotana na šľahanie |
| 150 | gramov | biela čokoláda |
| 250 | gramov | mascarpone |
| 150 | millilitrov | smotana na šľahanie |
| 150 | gramov | mliečna čokoláda |
| trocha | ovocie | |
| 1 | kus | tortové želé |
Ingrediencie na cesto rozdelíme na polovicu a z každej pripravíme piškótu:
Zz bielkov ušľaháme tuhý sneh, žĺtky vyšľaháme s cukrom, pridáme olej, primiešame múku zmiešanú s kypriacim práškom a kakaom, nakoniec zľahka primiešame sneh z bielkov.
Upečieme na plechu vystlanom papierom na pečenie, postup zopakujeme aj s druhou polovicou a necháme vychladnúť.
Na spodný plát natrieme čokoládový krém:
Smotanu vyšľaháme dotuha, čokoládu rozpustíme. Rozpustenú čokoládu vyšľaháme s mascarpone a nakoniec zľahka vmiešame šľahačku. Natrieme na jeden plát piškóty. Priložíme druhú piškótu a natrieme bielym krémom, ktorý si pripravíme rovnako ako čokoládový.
Na vrch naukladáme ovocie /ja dávam maliny, jahody, nektarinky.../ a zalejeme tortovým želé pripraveným podľa návodu na obale.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Vyzerá to úžasne:) Idem do toho!