Mascarpone rezy...

Popis

svieži zákusok, vynikajúci na letné dni

Mascarpone rezy... - recept

Zhrnutie

Porcie
Porcie
Zdrojja
Čas prípravy
45 minút
Čas varenia / pečenia
Celkový čas
45 minút

Ingrediencie

8kusyvajec (na piškótu)
8polievkové lyžicekryštálového cukru (na piškótu)
8polievkové lyžicepolohrubej múky (na piškótu)
4polievkové lyžicekakaa (na piškótu)
2polievkové lyžiceoleja (na piškótu)
1kuskypriaci prášok (na piškótu)
250gramovmascarpone (biely krém)
150millilitrovsmotany na šľahanie
150gramovbielej čokolády
250gramovmascarpon. (čokoládový krém)
150millilitrovsmot. na šľahanie
150gramovmliečnej čokolády
 trochaovocia podľa chuti
1kustortového želé

Inštrukcie

Ingrediencie na cesto rozdelíme na polovicu a z každej pripravíme piškótu:

Zz bielkov ušľaháme tuhý sneh, žĺtky vyšľaháme s cukrom, pridáme olej, primiešame múku zmiešanú s kypriacim práškom a kakaom, nakoniec zľahka primiešame sneh z bielkov.

Upečieme na plechu vystlanom papierom na pečenie, postup zopakujeme aj s druhou polovicou a necháme vychladnúť.

Na spodný plát natrieme čokoládový krém:

Smotanu vyšľaháme dotuha, čokoládu rozpustíme. Rozpustenú čokoládu vyšľaháme s mascarpone a nakoniec zľahka vmiešame šľahačku. Natrieme na jeden plát piškóty. Priložíme druhú piškótu a natrieme bielym krémom, ktorý si pripravíme rovnako ako čokoládový.

Na vrch naukladáme ovocie /ja dávam maliny, jahody, nektarinky.../ a zalejeme tortovým želé pripraveným podľa návodu na obale.

Vaše hodnotenie: Žiadne
0
Zatiaľ nehodnotené

Komentáre

Vyzerá to úžasne:) Idem do toho!

Úsmev

 

Naničmama.sk

Každá z nás sa občas cíti nanič. S nami ten pocit prekonáte!
Zvládnite spolu s nami deti, manžela, domácnosť, varenie, prácu, zdravie, krásu ... Všetko vrámci hesla - Som krásna, múdra, úspešná a už len občas v "depresii" ;). Podeľte sa o svoje zážitky, skúsenosti v blogu, požiadajte o radu v diskusnom príspevku, alebo v právnej poradni, podeľte sa so svoj recept, pridajte obrázok