katyperry31 | Čokoládové fitness koláčiky s avokádom
Tak mám tu pre vás ďalší experiment na zdravé bezlepkové fitness koláčiky. Múka, vajce a tuk sú v nich nahradené avokádom, ktoré má jemnú maslovú konzistenciu.
| 1 | kus | avokádo |
| 2 | polievkové lyžice | kakao |
| 3 | polievkové lyžice | hnedý cukor |
| 2 | polievkové lyžice | voda |
| 1⁄2 | čajová lyžička | prášok do pečiva |
Avokádo prekrojíme na polovicu a lyžicou vyblabeme dužinu do misky. Pridáme kakao, cukor, vodu a prášok do pečiva. Všetko spolu zmixujeme ponorným mixérom na hladko.
Ochutnáme a keď sa nám zdá, že stále cítime avokádo, pridáme ešte kakao a cukor. Podľa vašej chuti.
Rúru vyhrejeme na 170°C teplovzdušne. Plech vyložíme papierom na pečenie a lyžicou formujeme z hmoty okrúhle koláčiky. Z tejto dávky ich budete mať približne 6-7. Pečieme 12 minút.
Tip: Do hmoty si môžete pridať aj kúsky horkej čokolády alebo posekaných orieškov. 1 koláčik obsahuje: 6g zdravých tukov, 0,5g bielkovín a len 3g sacharidov.
Odporúčam použiť čierne avokádo, pekne zrelé a trošku mäkké. Avokádo je plné zdravých nenasýtených tukov, antioxidantov, minerálov a má nízky glykemický index. Takže je to perfektná potravina pri diéte a tým pádom aj skvelá surovina do našich fitness dezertov. Ja som na začiatok skúšala menšiu dávku, tak vyskúšajte a ak Vám bude chutiť nabudúce len zdvojnásobte množstvo surovín.
katyperry31
Vyskúšala som. Veĺke sklamanie, chuťovo mdlé.