Čokoládový zákusok bez cukru a pečenia

Popis

Recept s postupom na raw čokoládový koláčik, jasné ak použijete košér ingrediencie. Výborný je aj s bežnými, smelo ho môžeme prehlásiť za zdravý. ;).

Čokoládový zákusok bez cukru a pečenia - recept

Zhrnutie

Porcie
Porcie
Čas prípravy
20 minút
Čas varenia / pečenia
Celkový čas
20 minút

Ingrediencie

1šálkaodkôstkovaných sušených datli (korpus)
1⁄4šálkaKakao (korpus)
1šálkaorechy (vlašské, alebo mandle, prípadne mix) (korpus)
2kusybanány (krém)
2polievkové lyžicemed alebo agávový sirup (krém)
1⁄4šálkakakao (krém)
3polievkové lyžicekokosový olej (krém)

Inštrukcie

Datle namočíme na hodinku do teplej vody. V obchode som našla datle s kôstkami, tak som ich najskôr odkôstkovala a tak namočila. Inak polovicu datlí môžete smelo nahradiť strúhaným kokosom, koláčik bude ešte lepší. V mixéri so sekacími nožmi rozmixujeme najprv orechy (orechov môžete dať aj viac), potom pridáme scedené datle a kakao. Ak ste to náhodou prehnali s kakaom môžete pridať lyžicu medu. Hmotu natlačíme no menšej nádoby vystlanej papierom na pečenie. Dáme do chladničky.

Do mixéra vložíme dva banány, zľahka roztopený kokosový olej, med, kakao a premixujeme. Krém rozotrieme na korpus. Nádobu prikryjeme a dáme do mrazničky na cca 45 minút. Vybrala som skôr, krém ešte nestihol stuhnúť. Mal by sa skladovať v mrazničke, ale po chvíľke nebolo čo . ;)

Poznámky

Tento zákusok chutil všetkým, aj zarytým odporcom zdravých jedál, krém je ozaj fantastický. S nakrájaným banánom dostanete úžasné banány v čokoláde, len by ste mali zdvojnásobiť dávku. ;)

Postup: 

Čokoládový zákusok bez cukru a pečenia - recept postup 1
Čokoládový zákusok bez cukru a pečenia - recept postup 2
Čokoládový zákusok bez cukru a pečenia - recept postup 3
Čokoládový zákusok bez cukru a pečenia - recept postup 4
Čokoládový zákusok bez cukru a pečenia - recept postup 5
Vaše hodnotenie: Žiadne
5
Priemer: 5 (1 hlas)

Komentáre

Super, len v zozname su napísané na prvom mieste mandle a sú to asi ďatle

dakujem za upozornenie, opravila som to, klasika moje pisanie Hambím sa

Super mňamka.

Na aký korpus? Nepíšeš o ňom nič, mám si kúpiť či upiecť? Vyplazený jazyk

motylik, korpus je nepečený - z masy ďatlí, orechov/mandlí, kakaa,....má to v popise hore Úsmev

Evulík ďakujem, nepozorná som, až teraz som si to čítala poriadne :)

ahoj Kamilka, navrch ide aj čokoladova poleva?dik

Tento je bez polevy

Super rychly kolacik:-)

Nemala som datle,tak som dala figy,a pol hrnceka kokosovu mucku.Vynikajuco chutil,len mi nechcelastvrdnut plnka ani po 1,5 hod.Tak sme to ochutnali aj tak:-) Chcela by som sa spytat,cim by som mohla nahradit banany,manzel ich nemusi...mozem skusit dat maliny?

daltle sa daju nahradit aj hrozienkami, banany do cokolaodveho kremu mozes nahradit avokadom, ten sa bezne pouziva v raw kuchyni na cokoladovy krem

 

Naničmama.sk

Každá z nás sa občas cíti nanič. S nami ten pocit prekonáte!
Zvládnite spolu s nami deti, manžela, domácnosť, varenie, prácu, zdravie, krásu ... Všetko vrámci hesla - Som krásna, múdra, úspešná a už len občas v "depresii" ;). Podeľte sa o svoje zážitky, skúsenosti v blogu, požiadajte o radu v diskusnom príspevku, alebo v právnej poradni, podeľte sa so svoj recept, pridajte obrázok