Čučoriedková torta bez múky, cukru a pečenia

Popis

Recept s fotopostupom na výborný zdravý koláčik plný samých dobrot. Ozaj to ide aj bez múky a cukru a rúry ;)

Čučoriedková torta bez múky, cukru a pečenia - recept

Zhrnutie

Porcie
Porcie
Čas prípravy
20 minút
Čas varenia / pečenia
Celkový čas
20 minút

Ingrediencie

1šálkamandlí (môžu byť aj vlašské orechy)
1šálkakokosu (alebo ovsené vločky)
1⁄2šálkahrozienok (alebo datlí)
3kusybanány (náplň)
2polievkové lyžicecitrónová šťava (náplň)
1šálkačučoriedok (môžu byť aj mrazené - náplň)

Inštrukcie

Banány nakrájame na kolieska a dáme ich do mrazničky na min 2 hodiny. Pribalila som k nim aj čučoriedky, prekvapivo som našla v obchode uprostred zimy, ale bohate postačia aj zmrazené čučoriedky, prípadne maliny.

Hrozienka namočíme na pol hodiny do vody, scedíme ich a rozmixujeme spolu s mandľami a kokosom (ak by som nebola na bezlepkovej diéte, tak skúsim tie ovsené vločky, niekto ich predtým namočí, ale používajú aj bez toho.) Môžeme pridať lyžicu kokosového oleja.

Dôkladne rozmixovanú hmotu natlačíme do okrúhlej formy, moja mala priemer 24 cm, šikovnejšia by bola asi aj menšia.

Na spodok som dala aj papier na pečenie, moja forma už má voľačo za sebou, ale nemusíte. Korpus dáme do chladničky.

Zmrazené banány a čučoriedky, (moje až také zmrazené neboli) rozmixujeme spolu s citrónovou šťavou. Krém rozotrieme na korpus. Dáme ešte aspoň na hodinku do mrazničky a môžeme jesť. Skladujeme v mrazničke.

Postup: 

Čučoriedková torta bez múky, cukru a pečenia - recept postup 1
Čučoriedková torta bez múky, cukru a pečenia - recept postup 2
Čučoriedková torta bez múky, cukru a pečenia - recept postup 3
Čučoriedková torta bez múky, cukru a pečenia - recept postup 4
Čučoriedková torta bez múky, cukru a pečenia - recept postup 5
Čučoriedková torta bez múky, cukru a pečenia - recept postup 6
Čučoriedková torta bez múky, cukru a pečenia - recept postup 7
Čučoriedková torta bez múky, cukru a pečenia - recept postup 8
Čučoriedková torta bez múky, cukru a pečenia - recept postup 9
Vaše hodnotenie: Žiadne
5
Priemer: 5 (1 hlas)

Komentáre

Skúšal som to a bolo to perfektné!!!

Dobry vecer.Prave som dokoncila tuto tortu.chcem sa len spytat,ci tato torta musi byt cely cas v mraznicke,alebo ju potom mozem uz nechat v chladnicke?Uz som zvedava ako bude chodit:-)

Aby drzala tvar, mala by stat v chladnicke, pred podavanim, sa moze na hodinku vybrat, aby nebola uplne zmrznuta. Aspon taka je moja skusenost. ;)

 

Naničmama.sk

Každá z nás sa občas cíti nanič. S nami ten pocit prekonáte!
Zvládnite spolu s nami deti, manžela, domácnosť, varenie, prácu, zdravie, krásu ... Všetko vrámci hesla - Som krásna, múdra, úspešná a už len občas v "depresii" ;). Podeľte sa o svoje zážitky, skúsenosti v blogu, požiadajte o radu v diskusnom príspevku, alebo v právnej poradni, podeľte sa so svoj recept, pridajte obrázok