Zdravá obdoba fast foodu
| 300 | milligramov | vývar |
| 100 | gramov | kuskus |
| 100 | gramov | ovsené vločky |
| 100 | gramov | cottage cheese |
| 3 | strúčiky | cesnak |
| 2 | polievkové lyžice | oregano |
| 2 | polievkové lyžice | sójová omáčka |
| trocha | olej | |
| 5 | kusov | žemle |
| soľ | ||
| 1 | kus | šalát |
| 1 | kus | majonéza |
| 3 | kusov | paradajka |
| trocha | mleté čierne korenie |
Horúcim zeleninovým vývarom zalejeme v mise ovs.vločky a kuskus. Necháme napučať, kým sa vsiakne-asi 30 minút.
Potom pridajte Cottage, prelisovaný cesnak, čerstvé oregano, sój. omáčku-okorente, osoľte...dobre premiešajte.
Grilovací rošt, alebo panvicu (najlepšia je tá s mriežkou) potrieme olejom a rozohrejeme. Zmes si rozdelíme na guľky a vytvoríme ploché placky-karbonátky.
Grilujeme asi 5 minút z každej strany. Žemle rozkrojíme napoly, jednu polku potrieme čím nám srdce ráči;-) , obložíme šalátom, karbonátkami a plátkami paradajok. Priklopíme a podávame najlepšie teplé
Kúpiš ho vačšinou len v "zdravých" potravinách, ale majú ho aj v kauflande...je to vlastne cestovina(býva aj grahamový), také guličky...nevarí sa, iba sa zaleje horúcou vodou, vývarom...dá sa spraviť aj ako príloha k masu, alebo z neho spravíš šalát, ale kľudne sa dá spraviť aj na sladko
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Liuš, čo je to ten kuskus a kde sa kupuje?...už som viackrát zazrela rcpt s touto surovinou, nože pouč mňa úbohú, nech neumriem (neokoštovane) sprostá
Maja