reklama
Toto drobné pečivo robím len na vianoce
Ingrediencie
| 3 | kusov | bielok |
| 40 | dekagramov | mleté orechy |
| 30 | dekagramov | práškový cukor |
| 3 | decilitre | mlieko |
| 2 | polievkové lyžice | hladká múka |
| 3 | kusov | žĺtok |
| 1 | balík | vanilkový cukor |
| 15 | decilitre | práškový cukor |
| 250 | gramov | maslo |
Postup
Na cesto si zmiešame bielky, orechy a práškový cukor.
Bielky sa nešľahajú. len sa to všetko zmieša.
Vreckom bez koncovky, len tak cez dierku, asi 1cm, si vytláčame na plech na papier na pečenie malé rožky.
Upečieme doružova a hneď ešte teplé dáme dole z plechu, lebo sa po vychladnutí sa ľahko prilepia.
Z mlieka, žĺtkov, vanilk.cuk., múky a cukru si uvaríme puding. keď vychladne, prišľaháme maslo. krém si ozdobnou koncovkou vreckom vytláčame na upečené rožky.
Dáme stuhnúť a namáčame do čokolády vrchnú stranu, čiže krém.
Kto chce, môže pečivo namočiť do čokoládovej polevy.
Výnos
20 Porcie
Celkový čas
45 minút
Čas prípravy
45 minút
Čas varenia / pečenia
0 minút
reklama
reklama
Tak tieto nepoznám...a nemohla by byť plnka parížska? myslím, žeby sa nič nepokazilo...ja robievam parížske rožteky...tiež sa takto pečú rožteky, len sa robí tá parížska plnka a spájajú sa
musím pozrieť, možno že to cesto je to isté-tiež to robievam len na vianoce, takže už neviem ten recept