Ingrediencie

	hlávka	karfiol
		soľ
1	kus	cibuľa
		olej
200	gramov	bravčové mäso
100	gramov	mrkva
		mleté čierne korenie
4	kusov	paradajka
		oregano

Postup

Umytý karfiol rozoberieme na ružičky a v mierne osolenej vode uvaríme do makka. Scedíme a necháme na site odkvapkať. V hlbšej rajnici opražíme na troche oleja očistenú nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme mleté maso a za stáleho miešania krátko opražíme. Pridáme očistenú pokrájanú mrkvu, osolíme, okoreníme, podlejeme trochou vody a krátko podusíme. Pridáme umyté paradajky nakrájané a dusíme do makka. Omáčku ochutíme oreganom, premiešame a podávame s uvareným karfiolom.

Doplňujúce poznámky

Recept je z kalendára (giggle) , ešte nieje odskúšanýýýýýýý ;-)

Výnos

4 Porcie

Celkový čas

45 minút

Čas prípravy

45 minút

Čas varenia / pečenia

0 minút

Delená strava - recepty

karfiol