
Dnes som si povedala, že kašlem na všetko;-) a začala som vyťahovať recepty, ktoré by som chcela upiecť na vianoce...a stálo to zato-našla som si dlho hľadaný Opitý Izidor(božinku, to je ňamka:-P )...u nás idú viac suché koláče typu amerických sušienok, alebo sušienok z ovsených vločiek...tieto sú síce zlepované krémom, ale bašta je to fantastická(y) tak vyskúšajte
140 | gramov | čokoláda |
4 | kusov | bielok |
250 | gramov | práškový cukor |
250 | gramov | mleté mandle |
20 | gramov | kukuričný škrob |
4 | polievkové lyžice | káva |
60 | gramov | maslo |
Z bielkov ušľaháme tuhý sneh...postupne pridáme 200g cukru, mandle, škrobovú múčku, 2 lyžice kávy a polovicu nastrúhanej čokolády.
Plech vyložíme papierom na pečenie a pomocou cukrárskeho vrecka nastriekame malé kopčeky.
Pečieme cca 20 minut na 150st.
Vo vodnom "kúpeli" rozpustíme zbytok čokolády a necháme ju trošku vychladnúť.
Makké maslo vyšľaháme do peny, vmiešame 50g cukru, 2 lyžice kávy a rozpustenú čokoládu...krémom zlepujeme dve makrónky k sebe. (sun)
V podstate ani nie...tá škrobová múčka to "drží"...toto ostanú také hrubšie-napríklad, keď robím cookies, tak tie sa mi rozlejú až na placky
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Mňam,toto aj ja vyskúšam a neuveríš,včera som objavila ja môjho Opitého Izidora a tááák by som si dala
.Vidím,že nie som sama,koho chytilo predvianočné blúdenie po receptoch,keď ich je toooľko!Ale tento rok budem určite robiť aj laskonky,kúpila som si formu,mám veľa bielkov v mrazničke,tak sa teším.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
A nedáme aj toho opitého? Možno máme rovnaký-tiež by som si dala Tak kto ho napíše?
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Veru napíš
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Daj ty,prvá si ho spomenula a keď budem ja mať iný,tak napíšem v čom je rozdiel
.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Fid, teraz nemôžem-malý papá...daj Ty a uvidíme
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Sa nerehoc ale môžem navnadiť...má orechovu a kakaovu plnku a ide do neho 2,5dl rumu
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
už som recept napísala,môžeš čítať a dopĺňať.Inak,mám jeden časopis o varení Dobré.......,a tam je tiež,v predvianočnom čísle.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
ja na to pecenie velmi nie som, ale toto by som skusila, paci sa mi, ze tam nejde muka


a vsetky ingrediencie mam rada
davat tie kopceky dalej od seba - rozleju sa?
Eva