reklama
Recept na diétny suchár upečený v domácej pekárni.
Ingrediencie
| 125 | gramov | celozrnná múka |
| 125 | gramov | otruby |
| 60 | gramov | sezam |
| 25 | gramov | semienka slnečnicové |
| 10 | gramov | semienka ľanové |
| 1 | čajová lyžička | soľ |
| 3 | polievkové lyžice | olivový olej |
| 180 | millilitrov | voda |
Postup
Semiačka na hrubšie pomlieť a zmiešať so sypkými surovinami, primiešať olej a vodu a vymiesiť.
Toto cesto natenko natrieť na plytký plech vystlaný papierom na pečenie, hneď aj pokrájať, popichať vidličkou a dať piecť do rúry na 200°C na 20 min.
Doplňujúce poznámky
Na miešanie cesta mi pomohla pekáreň, cesto je dosť tuhé a na papier som ho s mokrými rukami rozťahovala.
Namiesto celozrnnej múky a otrúb som použila chlebovú múku a pridala som do cesta aj rascu.
Hneď po upečení je dobré preniesť na mriežku vychladiť hotový knekebrod, nakoľko sa vie prilepiť na papier.
Výnos
10 Porcie
Celkový čas
5 minút
Čas prípravy
5 minút
Čas varenia / pečenia
0 minút
reklama
reklama
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty