
M.á.r.i.a | Čokoládové tyčinky
Niečo podoné strojčekovým keksíkom. Vďačné pečivo na vyťahovanie ku kávičke, čaju...
250 | gramov | maslo |
200 | gramov | práškový cukor |
1 | kus | vanilkový cukor bourbon |
4 | kusov | vajce |
500 | gramov | hladká múka |
2 | čajové lyžičky | prášok do pečiva |
5 | polievkové lyžice | karob alebo kakao |
Poleva: | ||
100 | gramov | čokoláda |
1 | polievková lyžica | olej |
Cukor, vajíčka vyšľaháme do peny. Pridáme vanilku a opatrne zašľaháme kakao. Potom pridáme múku s práškom do pečiva a vypracujeme hladké cesto. Ak budete pridávať karob dajte o lyžicu menej. Karob je tuhší, kompaktnejší.
Cesto zabalíme do fólie a necháme v chlade 1/82 hod. postáť. Potom strojčekom - mlynčekom s ploskou násadkou vytvárame tyčinky dlhé 6-7 cm. Kladieme na plech s papierom a pečieme vo vyhriatej rúre na 180 st. 10-12 min.
Treba sledovať, keď zmenia farbu na svetlejšiu sú upečené. Po vychladnutí namáčame z jednej strany do roztopenej čokolády.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty