Už som vyskúšala toľko receptov na muffiny,že sa to ani zrátať nedá.No zostala som pri tomto recepte,pretože sú naozaj fantastické.
| 220 | gramov | polohrubá múka |
| 1⁄2 | balík | prášok do pečiva |
| 130 | gramov | kryštálový cukor |
| 1 | balík | vanilkový cukor |
| 2 | kusov | vajce |
| 1 | deciliter | olej |
| štipka | soľ | |
| 5 | polievkové lyžice | kyslá smotana |
Všetko dáme do misy a vareškou-ja metličkou rozmiešame. Netreba miešať dlho a vôbec nie mixérom, potom sa muffinky "nezdvihnú" a nebudú také vláčne a nadýchané. Len zamiešať a plniť do formičiek.
Niekto vymastí a vysype múkou, ja dávam košíčky a pečiem v nich. Toto je ale základný recept, ktorý sa dá obmieňať.
Niekedy dám miesto vanilkového cukru škoricový, pridám kôru a šťavu z citróna, alebo pomaranča, nastrúham do cesta jedno jabĺčko, tie sú najobľúbenejšie. Alebo pridám do cesta kakao, strúhanú čokoládu alebo dám menej múky a pridám kokosovú múčku, či orechy, alebo mak,tvaroh...fantázii sa medze nekladú. Deťom veľmi chutia aj plnené do košíčkov dám polovicu cesta,potom za malú lyžičku ovocného lekváru alebo nutelu a na vrch zase cesto. Niektoré po vrchu posypem farebnou cukríkovou ryžou....a všetky sú výborné.
Dávka je presne na jeden plech, kde je 12 muffiniek.
U nas sa prave mafiny peču, ale nabuduce vyskušam aj tvoje recept, dakujeeeeem
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
tento recept je ten naj naj naj..odkedy ho fidorka prvýkrát napísala na NM odvtedy iné muffiny nepeciem..
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Fanti a tie moje si skúšala?
Nie že by som chcela Fidorke "podkopávať" renomé ...
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Adus,tie tvoje sú ale ozaj výborné,často ich robievame,hlavne Maťko ich rád robí,vždy si pýta recept "mami,vieš,ten od tety z NM" 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ďakujem za kompliment, ja sa musím priznať, že hoci men sa tento tvoj recept páči, neskúšali sme ho ešte, lebo moje dievky tie naše muffiny považujú za niečo ako svoju "značku" a nepripustia, aby s au nás robili nejaké iné - ale zato ja - ak mám k tomu príležitosť - rada ochutnám aj iné "značky"
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
"značky".....ja mám veľa receptov odtiaľto z NM odpísaných a potriedené sú:
"fantika","Adus","lia","Geo","jamajka".....
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
adus skúsala som,boli výborné ale tie fidorkine nám sedia viac..
ze sa nehnevááás
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
prečo by som sa hnevala
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
To fakt??? 
Zajtra robime Mafiny, zase Fidi, nedobehneš?
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Zajtra veru nemôžem...ale v pondelooook sa budem v tvojej blízkosti vyskytovať
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Nemáme na seba šťastie v pondelok zase ja nemožem
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
no čo už,prídeš na muffinky k nám,inokedy
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Potvrdzujem 
tieto muffiny sú fantastické. Pridala som jedno postrúhané jabĺčko a naozaj bez šľahania len premiešala. Rýchle, chutné, no nemajú chybu.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
tieto muffiny sú veľmi chutné, mohli by ste pridávať viacej receptov
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Akurát sa chystám skúsiť ich upiecť no neviem na koľko stupňov ?? prosím poraďte mi :) Ďakujem
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
asi je uz neskoro,ale dnes som sa sem dostala az teraz.
ja peciem na 175st.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
ahojte, vyskúšala som maffiny su užasné odporúčam
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
aj ja som uz ostala pri tomto recepte, je naozaj vyborny, vdaka 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
zdravim fidorka, prosim ta, na akej teplote sa maju tieto muffiny piect?
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
aha, prave som si to precitala o par riadkov vyssie :D dakujem za recept!
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Aj ja som vyskúšala niekoľko receptov. Skúsim aj tento
ďakujem 