Fantastické muffiny

Popis

Už som vyskúšala toľko receptov na muffiny,že sa to ani zrátať nedá.No zostala som pri tomto recepte,pretože sú naozaj fantastické.
Fantastické muffiny - recept

Zhrnutie

Porcie
Porcie
Čas prípravy
30 minút
Čas varenia / pečenia
Celkový čas
30 minút

Ingrediencie

  220g pol.múky,1/2 bal.prášku do pečiva
  130g kr.cukru,1 vanilkový cukor
  2 vajíčka,1 dcl oleja,trošku soli-tak medzi prsty
  5 kopcovitých lyžíc kyslej smotany,môže byť aj viac,záleší na hustote cesta
  miesto kyslej smotany môže byť aj biely jogurt

Inštrukcie

Všetko dáme do misy a vareškou-ja metličkou rozmiešame.Netreba miešať dlho a vôbec nie mixérom,potom sa muffinky "nezdvihnú" a nebudú také vláčne a nadýchané.Len zamiešať a plniť do formičiek.Niekto vymastí a vysype múkou,ja dávam košíčky a pečiem v nich. Toto je ale základný recept,ktorý sa dá obmieňať.Niekedy dám miesto vanilkového cukru škoricový,pridám kôru a šťavu z citróna,alebo pomaranča,nastrúham do cesta jedno jabĺčko,tie sú najobľúbenejšie. Alebo pridám do cesta kakao,strúhanú čokoládu,alebo dám menej múky a pridám kokosovú múčku,či orechy,alebo mak,tvaroh...fantázii sa medze nekladú. Deťom veľmi chutia aj plnené,do košíčkov dám polovicu cesta,potom za malú lyžičku ovocného lekváru,alebo nutelu a na vrch zase cesto. Niektoré po vrchu posypem farebnou cukríkovou ryžou....a všetky sú výborné. Dávka je presne na jeden plech,kde je 12 muffiniek.
Vaše hodnotenie: Žiadne
4.333335
Priemer: 4.3 (15 hlasy)

Komentáre

Aj ja som vyskúšala niekoľko receptov. Skúsim aj tento Mrkám ďakujem Tlieskam

U nas sa prave mafiny peču, ale nabuduce vyskušam aj tvoje recept, dakujeeeeem(hug)

MrkámBozkávam

tento recept je ten naj naj naj..odkedy ho fidorka prvýkrát napísala na NM odvtedy iné muffiny nepeciem..;-)

Fanti a tie moje si skúšala?
Nie že by som chcela Fidorke "podkopávať" renomé ...;-)

Veľký úsmevVeľký úsmevVeľký úsmev
Adus,tie tvoje sú ale ozaj výborné,často ich robievame,hlavne Maťko ich rád robí,vždy si pýta recept "mami,vieš,ten od tety z NM" Úsmev

Ďakujem za kompliment, ja sa musím priznať, že hoci men sa tento tvoj recept páči, neskúšali sme ho ešte, lebo moje dievky tie naše muffiny považujú za niečo ako svoju "značku" a nepripustia, aby s au nás robili nejaké iné - ale zato ja - ak mám k tomu príležitosť - rada ochutnám aj iné "značky" Mrkám

"značky".....ja mám veľa receptov odtiaľto z NM odpísaných a potriedené sú:
"fantika","Adus","lia","Geo","jamajka".....:-)

ÁnoVeľký úsmev

adus skúsala som,boli výborné ale tie fidorkine nám sedia viac..(blush) ze sa nehnevááás:-*

prečo by som sa hnevala Bozkávam

To fakt??? Prekvapenie Zajtra robime Mafiny, zase(y) ObjímamBozkávam Fidi, nedobehneš?;-)

Zajtra veru nemôžem...ale v pondelooook sa budem v tvojej blízkosti vyskytovať Mrkám

Nemáme na seba šťastie v pondelok zase ja nemožem:-(

no čo už,prídeš na muffinky k nám,inokedy Úsmev

Potvrdzujem Tlieskam tieto muffiny sú fantastické. Áno Pridala som jedno postrúhané jabĺčko a naozaj bez šľahania len premiešala. Rýchle, chutné, no nemajú chybu.:-)

tieto muffiny sú veľmi chutné, mohli by ste pridávať viacej receptov

Akurát sa chystám skúsiť ich upiecť no neviem na koľko stupňov ?? prosím poraďte mi :) Ďakujem

asi je uz neskoro,ale dnes som sa sem dostala az teraz.
ja peciem na 175st.

ahojte, vyskúšala som maffiny su užasné odporúčam

aj ja som uz ostala pri tomto recepte, je naozaj vyborny, vdaka Kvietok

zdravim fidorka, prosim ta, na akej teplote sa maju tieto muffiny piect?

aha, prave som si to precitala o par riadkov vyssie :D dakujem za recept!

 

 

Naničmama.sk

Každá z nás sa občas cíti nanič. S nami ten pocit prekonáte!
Zvládnite spolu s nami deti, manžela, domácnosť, varenie, prácu, zdravie, krásu ... Všetko vrámci hesla - Som krásna, múdra, úspešná a už len občas v "depresii" ;). Podeľte sa o svoje zážitky, skúsenosti v blogu, požiadajte o radu v diskusnom príspevku, alebo v právnej poradni, podeľte sa so svoj recept, pridajte obrázok