M.á.r.i.a | Bravčová pečeň s jablkami
reklama
Občas treba do jedálnička zaradiť aj pečeň, jej výber záleží na vás.
Ingrediencie
| 500 | gramov | bravčová pečeň |
| 2 | kusov | jablko |
| 3 | polievkové lyžice | olej |
| 1 | plátok | maslo |
| 2 | hlávky | hladká múka |
Postup
Pečeň so odblaním a nakrájam na plátky, ak máte čas môžu sa zaliať mliekom a nechať v ňom kým ich budeme robiť.
Na panvicu si dám olej a zohrejem ho, plátky pečene obalím v múke a prudko opečiem z obidvoch strán.
Potom stíšim teplotu a nechám plátky trochu dusiť, pridám k nim na osminky nakrájané jablká a opečiem ich, jablká pustia šťavu. Na záver pridám maslo na zjemnenie.
Podávala som s pečenými zemiakmi s maslom, pečeň na tanieri osolím a posypem mletým čiernym korením.
Výnos
2 Porcie
Celkový čas
40 minút
Čas prípravy
20 minút
Čas varenia / pečenia
20 minút
reklama
reklama
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty