Bravčové plátky na zelenine

Popis

Výborný nedeľný obedVyplazený jazyk

Bravčové plátky na zelenine - recept

Zhrnutie

Porcie
Porcie
Zdrojmoje recepty
Čas prípravy
10 minút
Čas varenia / pečenia
1 hod
Celkový čas
1 hod, 10 minút

Ingrediencie

10plátkybravčové stehno
1kusstredná cibula
1kusmexická mrazená zelenina
rastlinný olej
soľ, čierne mleté korenie
červená sladká mletá paprika
zeleninové dochucovadlo

Inštrukcie

Postup: plátky mäsa jemne vyklepeme, posolíme, posypeme mletým čiernym korením a opečieme v panvici na rozpálenom oleji z oboch strán. Odložíme a prikryjeme. Do výpeku pridáme trochu oleja a nadrobno pokrájanú cibuľu, opražíme dosklovita. Vypneme a po krátkom vychladnutí pridáme trochu mletej červenej sladkej papriky. Opražené plátky vložíme do pripravenej cibule, zalejeme vodou, aby bolo mäso zaliate a pridáme mexickú zeleninovú zmes. Plameň stíšime a necháme pomaly vrieť kým nie je mäso mäkké, dochutíme zeleninovým dochucovadlom. Podľa potreby môžeme zahustiť múkou alebo solamylom rozmiešaným v troche vody.

Podávame s ryžou.

Dobrú chuť!

Vaše hodnotenie: Žiadne
5
Priemer: 5 (2 hlasy)
 

Naničmama.sk

Každá z nás sa občas cíti nanič. S nami ten pocit prekonáte!
Zvládnite spolu s nami deti, manžela, domácnosť, varenie, prácu, zdravie, krásu ... Všetko vrámci hesla - Som krásna, múdra, úspešná a už len občas v "depresii" ;). Podeľte sa o svoje zážitky, skúsenosti v blogu, požiadajte o radu v diskusnom príspevku, alebo v právnej poradni, podeľte sa so svoj recept, pridajte obrázok