Evicka56 | Kuracie nohy na perine
Keď treba rýchlo a dobre navariť takéto jedlo padne vhod.
| 2 | kusov | kuracie stehná |
| kus | korenie na kurča | |
| 5 | kusov | rožky |
| 2 | kusov | vajce |
| kus | cibuľa | |
| kus | cesnak | |
| kus | slanina prerastená | |
| kus | soľ | |
| kus | rasca drvená | |
| kus | mleté čierne korenie | |
| kus | petržlenová vňať |
Plnka: Slaninku nakrájame na kocky a opražíme ju, pridáme cibuľku a krátko opražíme. Naiesto slaninky môžeme dať pečienku, alebo plnku pripraviť spôsobom ako máte radi.
Staršie pečivo namočíme do vody, alebo mlieka, vyžmýkame, pridáme vajcia, slaninku s cibuľkou, pretlačený cesnak, osolíme, okoreníme, pridáme petržlenovú vňať, zamiešame a plnku vylejeme na vhodný pekáčik.
Kuracie stehná: Kuracie nohy osolíme, okoreníme a povtláčame do plnky. Pečieme prikryté asi 30 minút, potom odokryjeme a zapečieme. Podávame so zeleninovým šalátom.
Evicka56
Evicka56
Toto nemôžem ukázať mladému. Ja robím kurča s plnkou vo vnútri. Minule som mu nechala v chladničke obed s lístkom, že je tam kurča s plnkou. Keď som prišla domov, prvá otázka bola, kde je tá plnka. Keď som povedala, že vnútri kuraťa, tak na mňa pozeral ako na zjavenie, lebo jeho babka robila vždy kura tak ako je to v tomto recepte. Koniec vyhovárania, musím sa podriadiť jeho rodinnej tradícii:D
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
u nás zas keď plním kurča dovnútra musím urobiť aj plnku na plech zvlášť, pretože len tá vnútri kurčaťa to je málo... ale keď sme len dvaja, stačí nám aj takto 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Vynikajúce, určite vyskúšam, ja tiež robím plnku do vnútra:))
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Joj ta ty mi robíš chute. Vyzerá to skvele.