Pridal/a n.e.l.i.n.k.a dňa 02. 04. 2013 - 16:09 - Recepty n.e.l.i.n.k.a

Prsia pod perinou, Hlavné jedlá, recept, n.e.l.i.n.k.a

n.e.l.i.n.k.a | Prsia pod perinou

reklama

Kuracie mäsko osmažíme na masle, dáme do vyhriatej rúry a pol hodiny pred ukončením pridáme plnku.

Ingrediencie

4	kusov	kuracie prsia
5	kusov	rožky
1	kus	šľahačková smotana
1	kus	kyslá smotana
4	kusov	vajce

Postup

Kuracie prsia si na kúskoch masla narýchlo opečieme, posolíme, okoreníme (dala som červenú papriku a cesnak) Vložíme do zapekacej misky, dáme do vyhriatej rúry. Pol hodiny pred ukončením pridáme plnku.

Plnka: 5 rožkov nadrobíme na malé kúsky, pridáme 1 šľahačkovú smotanu,1 kyslú smotanu, 4 žĺtky, soľ a petržlenovú vňať. Premiešame a nakoniec primiešame tuhý vyšľahaný sneh z bielkov. Nalejeme na mäso a necháme zapiecť.

Doplňujúce poznámky

Nemusia byť len kuracie prsia, môžu stehna, krídelka, čo chcete :-)

Výnos

4 Porcie

Celkový čas

45 minút

Čas prípravy

45 minút

Čas varenia / pečenia

0 minút

Hlavné jedlá

kuracie prsia