M.á.r.i.a | Zapekané cestoviny s údeným
Malá ukážka keď sa vám podarí uvariť niečoho viac ako ste chceli. Robila som granadír a ostali domáce fliačky, v chladničke sa našlo kúsok údeného a bolo rozhodnuté. Ingrediencie píšem len približne.
Ingrediencie
| 200 | gramov | cestoviny |
| 200 | gramov | údené mäso |
| 1⁄2 | kus | cibuľa |
| 1⁄2 | hrnček | hrášok |
| 150 | millilitrov | smotana na varenie |
| 1 | kus | vajce |
| soľ | ||
| mleté čierne korenie | ||
| 2 | polievkové lyžice | olej |
Postup
Cestoviny akékoľvek (použila som domáce šifliky) uvariť v osolenej vode.
Medzitým som si orestovala nasekanú cibuľu na oleji, pridala na drobno nakrájané údené mäso (použila som uvarené údené kuracie stehno) a hrášok.
Do tohto som pridala precedené cestoviny, trochu dosolila a nasekala petržlenovú vňať.
Túto masu som dala do maslom vymastenej zapekacej formy. Zaliala rozšľahaným vajcom v smotane s trochou soli a čiernym korením.
Dala som zapiecť do vyhriatej rúry na 165 st. na 20 min. K tomu zeleninový šalát, ten náš bol cuketový.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty