Ľahký obed, alebo večera.
Ingrediencie
| 50 | gramov | maslo |
| olivový olej | ||
| 4 | kusov | paradajka |
| 2 | kusov | červená paprika |
| 3 | strúčiky | cesnak |
| 100 | gramov | syr |
| 2 | kusov | baklažán |
| 1 | kus | vajce |
| 1 | kus | cibuľa |
| 1⁄2 | čajová lyžička | koreniny |
Postup
Baklazany lyzicou vydlabeme, duzinu pokrajame.
Na masle opecieme nakrajany chlebik do zlatista, pridame cibulu - orestujeme a po chvilke aj duzinu. Osolime, pridame bylinky, tymian , majoránku, chvilku podusime a nechame vychladnut.
Vmiesame vajicko a vela vela syra. Udeny tomu doda tu spravnu chut.
Plnime do baklazanov, ulozime na plech vystlany nakrajanymi paradajkami a paprikou (obe na vacsie kusy)
Zeleninu pokvapkame olivovym olejom, posolime a pecieme, kym plnka nechyti zlatistu farbu.
Typ na servirovanie - baklazan prekrojime na sikmo, (plnka by mala byt pekne mramorovana) a polozime na "postielku" z grilovanej zeleniny, ktora by pocas pecenia mala chytit farbu. Vyzera a chuti to fakt repre:-) Vhodne aj ako predjedlo.
Toto vyzerá dobre, vyskúšam
![]()
Ďakujem za tip, Jahôdka
![]()
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
fiha, urcite skusim![]()
u nas doma som sice baklazanozrut len ja, ale to nevadi, ja ho veeelmi mozem![]()
Eva ![]()
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
dievčatá, ja tiež môžem baklažán ![]()
pečiete ho ošúpaný
?
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
nie,aj so šupou.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
![]()
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Niekomu tá šupa nechutí a ja ju milujem. Mňam, taká fajná, mastná, pripečená ... chudák môj žlčník
. Ale zatiaľ sa nesťažoval
.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Tak vyskúšam. Až sa mi slinky zbiehajú ![]()
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
ja robievam podobne baklažán,len som ešte neskúšala s chlebom,dávam tam miesto neho šunku a posypem nivou,ako píše mamamaťa,super.a toto je tiež dobrý nápad jahodka,vyskúšame určite,mňam ![]()
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Takéto robím, ale plnené mletým masom, alebo len zeleninou a syrom-najlepšie nivou![]()
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
mnaaaaam
Podobný robievam a skús tam dať nivu. Oooodmieš!
Tvoj recept - výborná obmena pre mňa