Pridal/a M.á.r.i.a dňa 25. 11. 2019 - 10:08 - Recepty M.á.r.i.a

reklama

Občas príde chuť aj na sladké raňajky.

Ingrediencie

Postup

Šálka = 200 ml

V troche mlieka s 1 pl cukru si rozpustíme droždie a necháme chvíľku nakysnúť. V ostatnom mlieku rozpustíme maslo.

Zmiešame sypké suroviny, pridáme vajíčko a zamiešame kvások so zvyšným mliekom.

Vymiešame hladké cesto, prikryjeme a necháme hodinu podkysnúť na teplom mieste.

Vyklopím cesto na pomúčenú dosku, rozdelím na toľko dielov ako chceme zapliesť vianočku (ja som robila z menšej dávky, tak som plietla z troch) .

Z každého dielu si vygúľame šúlok a upletieme vianočku, preložíme na plech a opäť necháme podkysnúť 45 min.

Potom natrieme rozšľahaným žĺtkom, môýeme posypať kryštálikmi cukru, lupienkami madlí a pod. .

Dáme piecť do vyhriatej rúry na 180 st., po 10 min. znížime teplotu na 160 a dopečieme asi 30-40 min., záleží na rúre.

Výnos

4 Porcie

Celkový čas

2 hod, 50 minút

Čas prípravy

2 hod

Čas varenia / pečenia

50 minút

reklama