Cukinový koláč je u nás veľmi obľúbený. Pečiem ho celé leto a vždy sa po ňom len tak zapraši.
| Porcie | |
|---|---|
| Čas prípravy | 20 minút |
| Čas varenia / pečenia | 30 minút |
| Celkový čas | 50 minút |
Ingrediencie
| 2 | kusy | vajce |
| 1⁄2 | hrnček | kryštálový cukor |
| 1 | balík | vanilkový cukor |
| 1⁄2 | hrnček | olej |
| 2 | hrnčeky | polohrubá múka |
| 2 | polievkové lyžice | kakao |
| 1 | balík | prášok do pečiva |
| 3 | polievkové lyžice | džem |
| 2 | hrnčeky | cuketa |
| trocha | citrónová kôra |
Inštrukcie
Vymiešame vajíčka s cukrom, prišľaháme olej. Múku zmiešame s práškom do pečiva a kakaom, a prišľaháme k vajíčkam a nakoniec pridáme očistenú a nastrúhanú cukinu, džem a kôru z citróna.
Pečieme na vymastenom a múkou vysypanom plechu pri teplote cca 180°C cca 30 minút. Po upečení posypeme práškovým cukrom.
Postup:
