
Keďže si moja dcérka robila v detskej izbe čajový večierok a pozvánku mi doručila už pred dvomi dňami, nemohla som prísť s prázdnymi rukami :-). A keďže jej čajová súprava je tak maličká, že sa dá sotva chytiť dvomi prstami, tak aj koláčik ku čajíku "musel" veľkosťou zodpovedať...
2 | kusov | vajce |
75 | gramov | práškový cukor |
1 | kus | pomaranč |
80 | millilitrov | pomarančová šťava |
100 | millilitrov | olej |
60 | gramov | hladká múka |
40 | gramov | zemiakový škrob |
1 | čajová lyžička | prášok do pečiva |
Formu na minibábovky vymastíme olejom a vysypeme strúhankou /ak máme silikónovú tak tento krok vynecháme/.
Vajcia, práškový cukor a pomarančovú kôru vyšľaháme dohusta, prilejeme pomarančovú šťavu a oleja znova šľaháme.
Múku, škrobovú múčku a kypriaci prášok zmiešame a vysypeme k vaječnej zmesi.
Cesto rozdelme do formičiek a pečieme na 180°C, 20-25 minút.
Po vychladnutí vyklopíme a posypeme práškovým cukrom.
Ak nemáme formu na minibábovky, môžeme znásobiť ingrediencie a upiecť jednu väčšiu bábovku, samozrejme na nižšej teplote a dlhšie.

Ďalšie recepty
no to dúfam, že nie, veď o chvíľu sa budem kotúlať od toľkého maškrtenia...
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Su rozkošné, teraz Ťa začne dcéra pozývať na čaj o piatej každý deň?