Ríbezľový koláč so snehom

Popis

Koláčik pečiem už veľmi dávno, je výborný, osviežujúci.
Ríbezľový koláč so snehom - recept

Zhrnutie

Porcie
Porcie
Čas prípravy
1 hod
Čas varenia / pečenia
Celkový čas
1 hod

Ingrediencie

200gramovhera (cesto)
4polievkové lyžiceprášk.cukor
4kusyžľtky
300gramovpolohruba muka
1kusprášok do pečiva
250millilitrovvlažné mlieko
4kusybielky (ríbezľový sneh)
 štipkasoľ
250gramovkryšt.cukor jemný
2polievkové lyžicegustin dr.oetker
250gramovríbezle

Inštrukcie

Cesto: zmäknutú heru vymiešame s cukrom, zašľaháme žĺtky a pridáme striedavo mlieko s múkou, zmiešanou s práškom do pečiva. Upečieme vo vyhriatej rúre, 180°C, 20 minút, na vymastenom a múkou vysypanom plechu. Plech rozmer 28x38 cm. Vyberieme z rúry a ešte na teplý koláč natrieme ríbezľový sneh. Teplotu znížime na 150°C a vrátime naspäť do rúry asi na 15-20 minút, kým nedostane správnu farbu. Necháme vychladnúť, pokrájame na rezy a podávame. Ríbezľový sneh: 4 bielky vyšľaháme so štipkou soli do peny. Po lyžiciach pridávame cukor a šľaháme na hustú penu. Primiešame 2 lyžice Gustinu a precedené osušené ríbezle.
Vaše hodnotenie: Žiadne
2.636365
Priemer: 2.6 (11 hlasy)
 

Naničmama.sk

Každá z nás sa občas cíti nanič. S nami ten pocit prekonáte!
Zvládnite spolu s nami deti, manžela, domácnosť, varenie, prácu, zdravie, krásu ... Všetko vrámci hesla - Som krásna, múdra, úspešná a už len občas v "depresii" ;). Podeľte sa o svoje zážitky, skúsenosti v blogu, požiadajte o radu v diskusnom príspevku, alebo v právnej poradni, podeľte sa so svoj recept, pridajte obrázok