Ricottový koláč s nektárinkou

Popis

Koláč z ricotty a nektárinky

Ricottový koláč s nektárinkou - recept

Zhrnutie

Porcie
Porcie
Zdrojhttps://www.lacucinaitaliana.it/ricetta/dolci-e-dessert/torta-di-ricotta-e-pesche/
Čas prípravy
15 minút
Čas varenia / pečenia
1 minúta
Celkový čas
16 minút

Ingrediencie

200gramovricotta
200gramovmúka
140gramovtrstinového cukru
50gramovmaslo
3kusyvajcia
1kusžltko
1kusprášok do pečiva
2kusynektarinky
1štipkasoľ
1trochapráškový cukor na posypanie

Inštrukcie

Ricottu s hnedým cukrom a štipkou soli vymiešame elektrickým šľahačom.

Po jednom prišľahajte vajcia a žĺtok.

Pridajte rozpustené maslo a prešľahajte.

Múku zmiešajte s práškom do pečiva a primiešajte k cestu.

Nektárinku nakrájajte na malé kocky a primiešajte k cestu.

Nalejte do formy s priemerom 18 cm.

Druhú nektárinku nakrajajte na mesiačiky a uložte na vrch.

Dajte do rúry na 180 stupňov a pečte asi 1 hodinu.

Nakoniec pocukrujte cukrom a môžete podávať napríklad so zmrzlinou.

Poznámky

Môžete vyskúšať aj jablká alebo broskyne.

Postup: 

Ricottový koláč s nektárinkou - recept postup 1
Ricottový koláč s nektárinkou - recept postup 2
Ricottový koláč s nektárinkou - recept postup 3
Vaše hodnotenie: Žiadne
5
Priemer: 5 (2 hlasy)

Komentáre

Vyzerá úžasne.

Vyzerá úžasne a konečne viem, kam schovám žĺtok, čo mi ostane z iného koláča! Ide sa skúšať. Ricotové koláče sú úžasne vláčne, toto musí byť mňamka.

 

Naničmama.sk

Každá z nás sa občas cíti nanič. S nami ten pocit prekonáte!
Zvládnite spolu s nami deti, manžela, domácnosť, varenie, prácu, zdravie, krásu ... Všetko vrámci hesla - Som krásna, múdra, úspešná a už len občas v "depresii" ;). Podeľte sa o svoje zážitky, skúsenosti v blogu, požiadajte o radu v diskusnom príspevku, alebo v právnej poradni, podeľte sa so svoj recept, pridajte obrázok