Najrýchlejší nedeľný zákusok,to len moja svokra ho tak nazvala.
| 200 | gramov | polohrubá múka |
| 150 | gramov | kryštálový cukor |
| 6 | polievkové lyžice | voda |
| kus | žĺtok | |
| 4 | kusov | bielok |
| 1 | balík | prášok do pečiva |
| trocha | olej | |
| 1 | kilogram | jablko |
| Ostatné: | ||
| 250 | millilitrov | šľahačková smotana |
| trocha | Granko | |
4 žľtka vyšľaháme s cukrom do penista a postupne pridávame horúcu vodu. Vznikne krásna hustá pena.
Múku a PDP zmiešame a postupne pridávame striedavo s vyšľahanými bielkami.
Nakoniec šprtneme trošku oleja, ale nemusí byť, nakoľko cestíčko bude makučké z jabľk.
Dáme na vymastený a vysypaný plech.
Upečieme, dáme vychladnut, capneme na to postrúhané jabľčka a vyšľahanú šľahačku.
Môže byť aj stužovač. Posypeme grankom.
Je rýchly, ale aj sa rýchlo spapká(giggle)
vyzerá výborne...a naša tohtoročná jabĺčková úroda tiež vyzerá sľubne...určite vyskúšam
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
ja to robím trošku inak. Na plech dám papier, posypem orechami, na to jabĺčka a na to piškótové cesto zo 6 vajec, na každé vajce 3 PL cukru a 3 PL múky. Keď sa upečie a vyklopí, tak tie orechy zostanú na tých jablkách a na to dám šľahačku, alebo aj dve.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
aj tak sa da
a nazyvam ho "obrateny jablcnik".Tiez odpuracam radsej dve slahacky, na oba kolaciky.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Mnaaaaaaam. A dúfam, že toho roku bude dosť jabĺčok, lebo ja si ich dám do pohárov, nech môžem sterilizovať a robiť tento koláčik. Mňam.