reklama

Tvarohový koláč s ovocím bez múky

Pridal/a Kamila dňa 03. 07. 2020 - 12:27 - Recepty Kamila
Tvarohový koláč s ovocím bez múky, Koláče, recept, Kamila

reklama

Vynikajúci ovocný koláč v podstate bez korpusu, trochu podobný cheesecaku. Ovocie môže ísť úplne ľubovoľné. Príprava je veľmi jednoduchá, ale trochu trpezlivosti predsa len bude treba. Úsmev

Ingrediencie
500 gramov jemný tvaroh
250 gramov kyslá smotana
4 kusov vajce
1 balík vanilkový cukor
4 polievkové lyžice trstinový cukor
1 balík Zlatý klas
500 gramov drobné ovocie
Článok pokračuje pod video reklamou
Článok pokračuje pod video reklamou
Postup

Vajíčka s cukrom vyšľaháme do hustej peny a na najnižších otáčkach vmiešame puding, tvaroh a smotanu. Preložíme do okrúhlej formy (24 cm) vystlanej papierom na pečenie, boky môžeme vymastiť maslom. Na vrch rovnomerne rozložíme umyté, odstopkované, prípadne nakrájané ovocie. Ja som mala mix jahody, ríbezle, čučoriedky, višne. Dáme piecť cca 60-70 minút pri teplote cca 160°C, alebo podľa skúsenosti so svojou rúrou, podobne ako pečiete cheesecake. Na spodok rúry som dala nádobu s vodou, podobného rozmeru ako forma na pečenie. 

Po upečení ešte koláč necháme chviľu vo vypnutej rúre a potom v pootvorenej, aj hodinu. Po vybratí necháme úplne vychladnúť a ešte ideálne by bolo ak by cez noc postal v chladničke. Chichocem saVeľký úsmevVáľam sa od smiechu po podlaheNáročná úloha. Zjete to aj bez chladenia. Hambím sa

Vrch koláča môžeme posypať práškovým cukrom a ozdobiť ešte zvyšným čerstvým ovocím.

Doplňujúce poznámky

Nezohnala som tučný tvaroh, môj koláčik bol taký light. Hambím sa

Výnos
1 Porcie
Celkový čas
1 hod, 25 minút
Čas prípravy
15 minút
Čas varenia / pečenia
1 hod, 10 minút

reklama


reklama

M.á.r.i.a, Pi, 03. 07. 2020 - 15:00

Vyzerá prudko jedlý Áno, mal otázočka ...koľko a aký puding ?

Kamila, Pi, 03. 07. 2020 - 15:10

tradične Hambím sa, dopíšem Úsmev

annie, Pi, 03. 07. 2020 - 20:25

toto mi nerooooob .....priberám už len z pohľadu na foto Prekvapenie

Kamila, Pi, 03. 07. 2020 - 21:14

Ale ten je relatívne zdravý, aspoň tvaroh by mal byť ok. Hambím sa

reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama