Tvarohový koláč s ovocím bez múky

Popis

Vynikajúci ovocný koláč v podstate bez korpusu, trochu podobný cheesecaku. Ovocie môže ísť úplne ľubovoľné. Príprava je veľmi jednoduchá, ale trochu trpezlivosti predsa len bude treba. Úsmev

Tvarohový koláč s ovocím bez múky - recept

Zhrnutie

Porcie
Porcie
Čas prípravy
15 minút
Čas varenia / pečenia
1 hod, 10 minút
Celkový čas
1 hod, 25 minút

Ingrediencie

500gramovtučného tvarohu bez hrudiek
250gramovpochutkovej smotany
4kusyvajicka
1balíkvanilkový cukor
4polievkové lyžicetrstinový cukor
1balíkzlatý klas alebo vanilkový puding
500gramovdrobného ovocia

Inštrukcie

Vajíčka s cukrom vyšľaháme do hustej peny a na najnižších otáčkach vmiešame puding, tvaroh a smotanu. Preložíme do okrúhlej formy (24 cm) vystlanej papierom na pečenie, boky môžeme vymastiť maslom. Na vrch rovnomerne rozložíme umyté, odstopkované, prípadne nakrájané ovocie. Ja som mala mix jahody, ríbezle, čučoriedky, višne. Dáme piecť cca 60-70 minút pri teplote cca 160°C, alebo podľa skúsenosti so svojou rúrou, podobne ako pečiete cheesecake. Na spodok rúry som dala nádobu s vodou, podobného rozmeru ako forma na pečenie. 

Po upečení ešte koláč necháme chviľu vo vypnutej rúre a potom v pootvorenej, aj hodinu. Po vybratí necháme úplne vychladnúť a ešte ideálne by bolo ak by cez noc postal v chladničke. Chichocem saVeľký úsmevVáľam sa od smiechu po podlaheNáročná úloha. Zjete to aj bez chladenia. Hambím sa

Vrch koláča môžeme posypať práškovým cukrom a ozdobiť ešte zvyšným čerstvým ovocím.

Poznámky

Nezohnala som tučný tvaroh, môj koláčik bol taký light. Hambím sa

Postup: 

Tvarohový koláč s ovocím bez múky - recept postup 1
Vaše hodnotenie: Žiadne
2
Priemer: 2 (1 hlas)

Komentáre

Vyzerá prudko jedlý Áno, mal otázočka ...koľko a aký puding ?

tradične Hambím sa, dopíšem Úsmev

toto mi nerooooob .....priberám už len z pohľadu na foto Prekvapenie

Ale ten je relatívne zdravý, aspoň tvaroh by mal byť ok. Hambím sa

 

Naničmama.sk

Každá z nás sa občas cíti nanič. S nami ten pocit prekonáte!
Zvládnite spolu s nami deti, manžela, domácnosť, varenie, prácu, zdravie, krásu ... Všetko vrámci hesla - Som krásna, múdra, úspešná a už len občas v "depresii" ;). Podeľte sa o svoje zážitky, skúsenosti v blogu, požiadajte o radu v diskusnom príspevku, alebo v právnej poradni, podeľte sa so svoj recept, pridajte obrázok