reklama

Pórová omáčka k cestovinám

Pridal/a MajkaV dňa 22. 02. 2007 - 14:58 - Recepty MajkaV
obrázok k receptu

reklama

Pochúťka vhodná pre delenú stravu podľa Dr. Haya

Ingrediencie
  maslo
1 kus pór
  šľahačková smotana
2 kusov tavený syr
Článok pokračuje pod video reklamou
Článok pokračuje pod video reklamou
Postup

Na teflónku si dáme rozpustiť kúsok masla, na ktorom osmažíme do sklovita na krúžky nakrájaný pór. Prikryjeme, chvíľku podusíme a zalejeme sladkou smotanou. Ochutíme štipkou vegety a ml. korením, prídáme tavený syr nakrájaný na kúsky a necháme zovrieť. Miešame kým sa syrček neroztopí. Podávame s cestovinou.

Výnos
4 Porcie
Celkový čas
45 minút
Čas prípravy
45 minút
Čas varenia / pečenia
0 minút

reklama


reklama

MajkaV, Št, 22. 02. 2007 - 15:00

Neviem koľko % tuku v sušine má Niva. Ale výborne sa do tejto omáčky hodí!

eifelovka, Št, 22. 02. 2007 - 15:26

Uz viem, co s tym porom, co som neminula na polievku Úsmev

Milka, Št, 22. 02. 2007 - 17:44

vyzerá to naozaj super . Mňam , mňam

maja11, Pi, 23. 02. 2007 - 11:56

Pór nepoužívam, ale toto sa zdá byť dobré. Myslím, že najbližšie jeden pór predsa len kúpim. ...a Nivu milujem...

monika, Pi, 23. 02. 2007 - 12:46

ja som tiez por objavila len relativne nedavno, a teraz ho pouzivam velmi casto. od kamaratky z anglicka mam velmi jednoduchy recept na porovu polievku:
-na masle jemne poprazit por a zemiaky (vacsie kusky), moze byt aj brokolica
-zaliat vodou, len aby sa zakryla zelenina
-sol (vegeta), peper, muskatovy orech
-varit kym vsetko nezmakne, potom vybrat asi 1/4 zeleniny a zvysok rozmixovat na kasu, dat na plyn a pridat kyslu smotanu (alebo sladku), trochu povarit, odstavit a pridat vybranu zeleninu (to aby polievka nebola iba kasa, tak tam plavaju aj kusy zeleniny)

inak ja som to rozmixovala cele na kasu, lebo vareny por ani cibulu nemam rada (pecene ich milujem) takze som mala hustu kremovu polievku... mnam Mrkám

MajkaV, Pi, 23. 02. 2007 - 13:18

Mňamiky, to vyzerá veľmi chutne, vyskúšam!

eifelovka, Pi, 23. 02. 2007 - 13:22

Ja to poznam tak, ze na masle osmazis porik ako je opisovane, potom ho zalejes jednoducho vodou a nechas varit, ked to vrie povaris to len nejaku minutku, aby bol por makky ale nerozvareny a do uz odstavenej polievky sa v miesa zemiakove pyre a rozslahane vajicko. Ked tuto polievku urobi moja mama, som schopna zjest cely hrniec na posedenie.

dinusko, Št, 30. 10. 2008 - 13:27

Ale v delenej strave predsa nemozes miesat zemiaky a vajce. Teda podla tej co ja drzim nie, delim sacharidy a bielkoviny. Zemiak = sacharid, vajce = protein. Alebo sa mylim?Pohoda

reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama