reklama

Ako spracovať paradajky. Uvarte si pretlak, kečup, omáčku alebo ich usušte

Naničmama.sk , 31. 07. 2023 - 10:51
Ako spracovať paradajky. Uvarte si pretlak, kečup, omáčku alebo ich usušte, Varíme, pečieme, zavárame, Naničmama.sk

Kamila, Dzeny, piletka, Evicka56 | Koláž: Naničmama.sk | Ako spracovať paradajky


reklama

Všetky paradajky dozrievajú naraz a vy už neviete čo s nimi? Na trhu a v obchodoch sú za skvelé ceny a vy paradajky milujete? Spracujte rajčiny na pretlak, kečup, domácu omáčku, usušte ich alebo zavarte. Môžete ich použiť do polievok, omáčok na cestoviny či k mäsu.

Paradajky sú skvelou zložkou mnohých jedál a ich spracovanie vám umožní vychutnať si ich chuť počas celého roka. 

Domáci paradajkový pretlak

Domáci paradajkový pretlak - recept

Foto: elif tekkaya na Pexels

Najjednoduchší postup na výrobu domáceho paradajkového pretlaku. Pozrite si recept na domáci paradajkový pretlak

Rýchly a dobrý domáci kečup

Rýchly a dobrý kečup | Recept | Alenka z ríše divov

Foto: pixabay.com

Jedna ingrediencia pridá tomuto kečupu jedinečnú farbu a chuť. Pozrite si recept na rýchly a dobrý domáci kečup

Domáce lúpané paradajky v pretlaku

Domáce lúpané paradajky v pretlaku, recept

Foto: sedita 321123

Lúpané paradajky v pretlaku sa hodia najmä v zime do lasagní, ale aj do šalátov či na pizzu. Môžeme si ich pripraviť aj doma z vlastnej úrody. Pozrite si recept na domáce lúpané paradajky v pretlaku

Domáce paradajkové pyré

Domáce paradajkové pyré, recept

Foto: sedita 321123

Domáce paradajkové pyré sa v zime sa hodí na prípravu chutnej polievky, omáčky na plnenú papriku či na cestoviny alebo do lazaní... Pozrite si recept na domáce paradajkové pyré


reklama


reklama

Sterilizovaná paradajková šťava

Sterilizovaná paradajková šťava, recept

Foto: Dasa_

Paradajkovú šťavu možno použiť na polievku alebo do omáčok. Dokonca ju môžete len tak vypiť. Je v podstate neochutená, iba jemne osolená. Pozrite si recept na sterilizovanú paradajkovú šťavu

Sušené paradajky v olivovom oleji

 

Sušené paradajky v olivovom oleji, recept

Foto: sedita321123

Delikatesa, ktorú si môžeme pripraviť aj doma z vlastnej úrody. Výborná príloha do šalátov, na cestoviny, pizzu alebo aj k mäsu. Pozrite si recept na sušené paradajky v olivovom oleji

Sušené paradajky

Sušené paradajky | Recept | piletka

Foto: piletka

Ďalší recept na sušené paradajky, ktorých chuť podčiarkne cesnak, provensálske bylinky a tymián. Vynikajúci do talianskych jedál. Pozrite si recept na sušené paradajky

Sušené paradajky s cesnakom

Sušené paradajky s cesnakom | Recept | Dzeny

Foto: Dzeny

Môžete ich kúpiť a môžete si ich aj doma pripraviť. Sušené paradajky sú fantastické a s cesnakom sú najlepšie. Pozrite si recept na sušené paradajky s cesnakom


reklama


reklama

Sušené rajčiny

Sušené rajčiny - recept

Foto: pixabay.com

Ešte jeden postup ako usušiť paradajky, možno vás tento presvedčí, aby ste to vyskúšali aj vy.  Pozrite si recept na sušené rajčiny

Zavárané cherry paradajky

Cherry paradajky na zimu | Recept | piletka

Foto: piletka

Ak nemáte skúsenosti so sušením, môžete paradajky zavariť. Cesnak im pridá výnimočnú chuť. Pozrite si recept na zavárané cherry paradajky

Zavárané zelené paradajky

Zavárané zelené paradajky | Recept

Foto: Betka Mokos

Fanúšikovia kyslých dobrôt neohrdnú ani zaváranými paradajkami. Pozor, nezrelé paradajky obsahujú isté množstvo toxických látok, preto by ste to s ich konzumáciou nemali preháňať. Pozrite si recept na zavárané zelené paradajky

Domáca všestranná omáčka "uncle bens"

Domáca paradajková omáčka, recept

Foto: aramana

Omáčka z paradajok, cukety a papriky, ideálna na špagety, k pizze aj mäsu. Pozrite si recept na domácu všestrannú omáčku "uncle bens"

Ajvar

Ajvar | Recept

Foto: Evicka56

Táto srbská špecialita je úžasná, kto ju ešte neochutnal, prichádza o veľa. Ak chcete byť autentickí, dajte si ho k čevapčiči. Pozrite si recept na ajvar


reklama


reklama

Domáca omáčka "uncle bens" so šampiňónmi

Domáca omáčka "uncle bens" | fidorka

Foto: pixabay.com

Domácu verziu obľúbenej omáčky si môžete pripraviť podľa tohto receptu. Možno to bude trochu iné, ale bude to vaše a zloženie budete mať pod kontrolou. Pozrite si recept na domácu omáčku "uncle bens"

Džem z rajčín

Džem z rajčín - recept

Foto: archív redakcie

Originálny džem spravíte aj z rajčín. Pozrite si recept na rajčinový džem

Paradajkové čatní s karamelizovanou cibuľou

Paradajkové čatní, recept

Foto: Dzeny

Výborná paradajková nátierka alebo základ na omáčku do cestovín, ktorú si môžete skúsiť aj zavariť. Pozrite si recept na paradajkové čatní s karamelizovanou cibuľou

Pozrite si aj:

10 r10 receptov na paradajkové polievky a omáčkyeceptov na paradajkové polievku a omáčky

Receptov na paradajkovú polievku je veľa. Od klasiky zo záprašky a pretlaku, cez polievku z paradajkovej šťavy, čerstvých paradajok až po polievku, na ktorú treba paradajky najskôr upiecť v rúre.
 


Receprtu na obľúbené jedlá z čerstvých paradajokRecepty s paradajkami - omáčky, šaláty, hlavné jedlá 

Overené a chutné recepty z čerstvých paradajoki. Recepty na paradajkové polievky, omáčky, šaláty, zapečené rajčiny ...

Pozrite si aj

reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama