reklama
velmi dobre,rastlinno-zeleninova skupina
Ingrediencie
| 300 | gramov | pór |
| 3 | polievkové lyžice | rastlinný olej |
| 1⁄4 | čajová lyžička | soľ |
| 1⁄8 | čajová lyžička | čierne korenie |
| 1⁄4 | liter | zeleninový vývar |
| trocha | muškátový oriešok | |
| 30 | gramov | hladká múka |
| 250 | millilitrov | sójové mlieko |
| trocha | petržlenová vňať |
Postup
Očistený a umytý pór pokrájame na kolieska, opražíme na rozohriatom oleji, osolíme, okoreníme, podlejeme zeleninovým vývarom a prikryté za občasného miešania dusíme 5 min.
Takto pripravený omáčkový základ rozmixujeme v mixéri, vrátime späť do hrnca, ochutíme postrúhaným muškátovým orieškom, zahustíme múkou, ktorú sme rozhabarkovali v sójovom mlieku a povaríme.
Nakoniec primiešame petržlenovú vňať alebo pažítku.
Podávame s uvarenými zemiakmi, bezvaječnou cestovinou, alebo s hriankami z celozrnného chleba.
Výnos
2 Porcie
Celkový čas
35 minút
Čas prípravy
20 minút
Čas varenia / pečenia
15 minút
reklama
reklama
ahojte, je tu niekto kto koji a dal sa na delenu stravu? ak by ste mali nejake receptiky tak by bolo super