Pridal/a Frommykitchendotcom dňa 12. 11. 2022 - 19:23 - Recepty Frommykitchendotcom

Kuracie prsia na šampiňónoch, Hlavné jedlá, recept, Frommykitchendotcom

Frommykitchendotcom | Kuracie prsia na šampiňónoch

reklama

Obed na ktorom si pochutnáte

Ingrediencie

300	gramov	kuracie prsia
250	gramov	šampiňóny
250	millilitrov	šľahačková smotana
1	kus	cibuľa
3	strúčiky	cesnak
1	čajová lyžička	horčica
	trocha	hladká múka
		čierne korenie
		soľ
		olej

Postup

Mäso narežeme na na rezne, ochutíme soľou a korením, potrieme horčicou z oboch strán a necháme odstáť asi 30 min.

Obalíme v múke a z oboch strán opečieme na rozohriatom oleji. Poukladáme ho do nádoby na pečenie a odložíme na stranu.

Cibuľu nasekáme nadrobno a dusíme na miernom ohni spolu s pretlačeným cesnakom. Po chvíli pridáme šampiňóny, soľ, čierne korenie a ešte chvíľu podusíme. Zalejeme smotanou a necháme prevrieť.

Hotovou smotanovou omáčkou zalejeme pripravené mäso a pečieme odkryté v zohriatej rúre 20 min na 180C. Hotové posypeme petržlenovou vňaťou.

Výnos

3 Porcie

Celkový čas

30 minút

Čas prípravy

10 minút

Čas varenia / pečenia

20 minút

Hlavné jedlá

kuracie mäso

kuracie prsia