Pridal/a Frommykitchendotcom dňa 15. 11. 2022 - 19:43 - Recepty Frommykitchendotcom

Kuracie stehná v pomarančovej marináde, Hlavné jedlá, recept, Frommykitchendotcom

Frommykitchendotcom | Kuracie stehná v pomarančovej marináde

reklama

Trochu neobyčajný recept, ktorý stojí za vyskúšanie.

Ingrediencie

4	kusov	kuracie stehná
2	kusov	pomaranč
		olej
		červená paprika sladká
		soľ
		čierne korenie
		cesnakové korenie
		tymián sušený
		rozmarín

Postup

Najlepšie je pripraviť si marinádu večer a nechať v nej stehná cez noc.

Šťavu z jedného pomaranča vytlačíme, pridáme trochu oleja, sladkú červenú papriku, soľ, korenie, cesnakové korenie, tymian a trochu rozmarínu. Pridáme mäso, premiešame a necháme prikryté v chladničke prenocovať.

Rúru predhrejeme na 200 C, stehná poukladáme do pekáča a prilejeme aj marinádu. Pomedzi mäso narežeme pár kúskov pomarančov a pridáme 1-2 vetvičky rozmarínu.

Pečieme asi 30-40 min prikryté a zvyšok odkryté až kým mäso nebude hotové.

Výnos

4 Porcie

Celkový čas

50 minút

Čas prípravy

10 minút

Čas varenia / pečenia

40 minút

Hlavné jedlá

kuracie stehná

pomaranč