Martuška 123 | Marinované kuracie prsia
reklama
Chutný a jednoduchý obed z kuracích pŕs. Až na dobu marinovania je to ozaj rýchlovka.
Ingrediencie
| 500 | gramov | kuracie prsia |
| Marináda: | ||
| 2 | kusov | vajce |
| 4 | strúčiky | cesnak |
| 2 | polievkové lyžice | olej |
| 2 | polievkové lyžice | kukuričný škrob |
| 1 | polievková lyžica | horčica |
| 1 | čajová lyžička | soľ |
| korenie | ||
Postup
Kuracie prsia umyjeme, prerežeme, aby sme ich mali tenšie. Okraje môžeme narezať, aby sa mäso pri pečení nekrútilo.
V miske krátko vidličkou prešľaháme vajíčka, pridáme pretlačený cesnak, horčicu, škrob, soľ, korenie podľa chuti a premiešame.
Každý kúsok mäsa z oboch strán namočíme do marinády. Preložíme do misky, nalejeme na mäso zvyšnú marinádu, ak ostala. Prikryjeme a dáme do chladničky na 12 hodín. Ideálne na noc.
Na troche oleja z obidvoch strán mäso opečieme. Podávame s varenými zemiakmi.
Výnos
4 porcie
Celkový čas
30 minút
Čas prípravy
15 minút
Čas varenia / pečenia
15 minút
reklama
reklama
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty