Ingrediencie

4	kusov	vajce
100	gramov	maslo
200	gramov	cukor
100	gramov	ryžová múka
1⁄4	čajová lyžička	škorica
1⁄2	čajová lyžička	prášok do pečiva
40	gramov	karob
400	gramov	cvikla

Postup

Vyšľaháme maslo s cukrom a postupne zašľaháme vajíčka, potom vmiešame preosiatu múku s karobom alebo kakaom, práškom do pečiva a škoricou striedavo s rozmixovanou varenou cviklou. Nalejeme na plech s pečiacim papierom a dáme piecť do vyhriatej rury na 170 st. približne 30 min.

Ozdoba cviklové srdiečko - do rozmixovanej cvikle dáme podľa chuti med a pár kvapiek citrónu. Poda množstva pridáme plátkovú želatínu (namočíme v studenej vode a chvíľku zohrejeme aby sa rozpustila). Nalejeme na plech,necháme stuhnúť a vykrojíme srdiečka. Tú bazalku vymenť za mätu, medovku...nebola po ruke