Aj do brownie sa dá zakomponovať cvikla a zaručene si ju tam nik nevšimne

Porcie | |
---|---|
Čas prípravy | 15 minút |
Čas varenia / pečenia | 30 minút |
Celkový čas | 45 minút |
Ingrediencie
4 | kusy | vajce |
100 | gramov | maslo |
200 | gramov | cukor |
100 | gramov | ryžová múka |
1⁄4 | čajová lyžička | škorica |
1⁄2 | čajová lyžička | prášok do pečiva |
40 | gramov | karob |
400 | gramov | cvikla |
Inštrukcie
Vyšľaháme maslo s cukrom a postupne zašľaháme vajíčka, potom vmiešame preosiatu múku s karobom alebo kakaom, práškom do pečiva a škoricou striedavo s rozmixovanou varenou cviklou. Nalejeme na plech s pečiacim papierom a dáme piecť do vyhriatej rury na 170 st. približne 30 min.
Ozdoba cviklové srdiečko - do rozmixovanej cvikle dáme podľa chuti med a pár kvapiek citrónu. Poda množstva pridáme plátkovú želatínu (namočíme v studenej vode a chvíľku zohrejeme aby sa rozpustila). Nalejeme na plech,necháme stuhnúť a vykrojíme srdiečka. Tú bazalku vymenť za mätu, medovku...nebola po ruke