Nedeľná klasika
| Porcie | |
|---|---|
| Čas prípravy | 15 minút |
| Čas varenia / pečenia | 50 minút |
| Celkový čas | 1 hod, 5 minút |
Ingrediencie
| 370 | gramov | polohrubá múka |
| 210 | gramov | Hera |
| 4 | kusy | vajce |
| 200 | gramov | práškový cukor |
| 150 | mililitrov | mlieko |
| 1 | kus | prášok do pečiva |
| 1 | kus | vanilkový cukor |
| 1 | polievková lyžica | kakao |
| citrónová kôra |
Inštrukcie
Heru, žĺtky, vanilínový cukor a práškový cukor vyšľaháme do peny. Pridáme mlieko, preosiatu múku z práškom do pečiva a nastrúhanú citrónovú kôru.
Z bielkov vyšľaháme sneh. Sneh jemne vareškou vmiešame do žĺtkovej masy. Do polovice cesta vmiešame kakao.
Cesto navrstvíme striedavo do vymastenej a múkou vysypanej formy. Pečieme približne 50 minút. Dobrú chuť.
