
Pixabay.com | Ilustračná fotografia
Fakt rýchlovka. Recept na cesto na obľúbené ovocné guľky. Z tohto cesta sú výborné aj šúľance.
2 | kusov | rožok |
250 | millilitrov | mlieko |
100 | gramov | hladká múka |
Vo vlažnom mlieku rozmočím rožok a primiešam hladkú múku do konzistencie cesta, ktoré si po vypracovaní vyvaľkám, nakrájam radielkom potrebnú veľkosť a kladiem ovocie. Množstvo ingrediencii je orientačné.
Vytvarujem guľky a dám variť. Guľky sú hotové keď vyplávajú na povrch.
Hotové guľky vyberiem do misky, do ktorej som dala kryštálový cukor, maslo a napr. mletý mak.
Tento recept som spomínala na stretku v Smokovci a viaceré o ňom ešte nepočuli.
Ja si namočím 1-1,5 rožka asi tak dvoch-troch šálok mlieka.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
?? Na to mnozstvo, kolko asi odhadom tej muky, prosim?
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
tak toto vyskušam to musi byt pochutka.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
A určite je to aj lepšie ako zemiakové cesto.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
....a asi aj lahsie na zaludok, ako zemiakove cesto....aspon mne byva tazko.... ivet
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
áno Ajka,toto je super a vďačné,ja tam dávam lekvár a robím z toho pirohy
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
No vidíš,ja pirohy nemusím a ak celkom neviem čo by som navarila,tak šúlance nezlyhajú.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ja mam od babky tiez bleskove a chutne cesto. Robim od oka - hladka muka,voda,mast / cca 1 plna PL - viac nie /. Cesto je vynikajuce - gulky sa spolu nelepia....
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
No vidíš,odskúšam.Ďakujem za tip.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
toto poznááám
a dá sa to aj zamraziť? (Keby tú moju krupicu na Fidorkiné furt nemali
)
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Jasnačka že sa môže aj dať zmraziť.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ajka tak takéto nepoznám,
vyskúšam isto iste,keď budú marhule,slivky,vlastne aj šúlance možem však?mám zomletý mak od soboty,takže zajtra budú šúlance.
ďakujem za recept
Ja ovocné guľky robím nielen zo zemiakového cesta,ale i z tvarohového a odpaľovaného,z toho nám tuším chutia najviac.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Veru,dajú sa robiť aj z odpaľovaného cesta,také robieva moja sestra a vždy mi volá ako ho má robiť,hihi.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
no, chlapi si dnes večer pochvaľovali. Dobrý a celkom rýchly recept. Vďaka.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Som rada že aj vám chutilo.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ano Ajka poucala si Evicku a mna.
Ja som gulky spravila z malinami. Muz kupil 2 balicky malin a hovorila som mu ze jedneho sa nema dotykat. Najskor som maliny zmrazila a potom som vlasne zabudla ze ci ta ide vajicko alebo nie.
Vymyslela som si ze do cesta pre istotu dam aspon jemny tvaroh.
Mozem ti povedat ze boli veeeeeeelmi dobre a dobre chutili z makom.
Chcela som ta znova poprosit o recept ale ty si ma uz predbehla.
Dakujeeeeeeeeeeem.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Stefanka,do cesta vajko nejde a tiež som robila aj s malinami a namiesto maku som dala tvaroh,priznám sa s manželom sme ich zožrali skôr ako prišli deti k obedu.A taktiež aj jahodové sú fantastické s tvarohom a štipkou škorice.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
IK MMGTB C,,CC§
ivet
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
??...Jaruška???
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
....uz aj tu bola, potvorka!
ivet
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Cesto dnes vyskusane- je vynikajuce....!
ivet
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
mám pár otázok kedze dnes by som toto chcela vyskúsat ..aký má byt rozok ci je to jedno?lebo existuje x druhov tukový,ci vodový atd...ci moze byt aj z predoslého dna?
a ci sa to cesto prilis nelepí stou hladkou múkou?mozem na gulky pouzit aj kompotové ovocie?varí sa to len chvilku alebo kolko min cca?dakujem vopred za odpovede..
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Rožok môže byť aj suchý alebo z predošlého dňa.Kľudne môže byť aj namiesto rožka vianočka.Záleží od toho koľko múky dáš do cesta aby sa ti nelepilo,ja robím tak aby sa mi dalo bez problémov vyvaľkať,ale aj dobe aby sa guľky zagúľali.Môžeš dať aj kompótované ovocie,len sa ťažšie zaguľuje,nakoľko kompótované býva dosť šťavnaté.Ja dávam mrazené ovocie. A varí sa ti iba chvíľku,kým nevyplávu na povch a ešte asi minutku.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
no vcera som skúsila,spravila som sulance nakoniec ale podarilo sa mi ich trochu rozvarit,lebo ked som ochutnávala furt sa mi zdalo ze cesto je este surové tak som varila dlhsie a potom sa to lepilo..ale chutovo fajn..
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Tých rožkov koľko asi tak na jednu dávku pre priemernú rodinu - napríklad z koľkých robíš ty?