Vyborna rychla vecera zo surovin, ktore mate bezne doma
| 250 | gramov | mrazený špenát |
| 500 | millilitrov | smotana na varenie |
| 300 | gramov | penne |
| 1 | kus | cibuľa |
| 3 | strúčiky | cesnak |
| 1⁄2 | kus | bujón zeleninový |
| 1 | čajová lyžička | vegeta |
| 1 | čajová lyžička | biele korenie |
| 1 | polievková lyžica | olej |
| 1 | polievková lyžica | hladká múka |
V hrnci uvarime cestoviny (na 2 porcie cca 1/2 - 3/4 balika).
Na hlbokej panvici na oleji oprazime nadrobno nakrájanú cibulku, pridame mrazeny spenat (musi byt listovy, nie pretlak).
Ked je spenat takmer rozmrazeny, pridame pokrajany cesnak a kratko orestujeme.
Potom prilejeme smotanu v ktorej sme rozhabarkovali 1 lyzicku hladkej muky.
Pridame 1/2 kocky bujonu, vegetu, biele korenie - ak treba, este prisolime (moze sa dat aj cely bujon a potom vegetu a sol vynechame).
Nechame prevriet, aby omacka zhustla (pozor, nema byt velmi husta, skor redsia, aby pekne po cestovinkach stiekla a nie na nich drzala). Nevarime dlho (max 5 min), aby sa spenat nerozvaril a bol este mierne chrumkavy.
Nalejeme na cestoviny a papame. Kto chce, moze este posypat postruhanym syrom.
Je to super rychle a jednoduche a chuti to vynikajuco.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty