reklama

Chutný slaný koláč

Pridal/a kp dňa 02. 04. 2020 - 12:14 - Recepty kp
Chutný slaný koláč, Rýchlovky, recept, kp

kp


reklama

Tento recept som prvýkrát vyskúšala asi pred dvadsiatimi rokmi u švagrinej. Odvtedy ho robíme pravidelne, i keď som pôvodný pór zamenila za lepšiu kombináciu.

Ingrediencie
1 balík lístkové cesto
200 gramov šunka
1 kus paradajka
1 kus cibuľa červená
1 kilogram crème fraîche
  syr
Článok pokračuje pod video reklamou
Článok pokračuje pod video reklamou
Postup

Level- "lístkové cesto rob sama" - zatiaľ nezvládam. Cestu do/z obchodu áno.

Lístkové cesto rozviňte na plech s papierom a popichajte vidličkou. Naň rovnomerne poukladajte umytú a na plátky nakrájanú paradajku a červenú cibuľu. Na ne rozložte nakrájanú šunku. Nakoniec  créme fraiche, trochu korenia a červenej papriky. Pečte v rozohriatej trúbe asi 25 min na 200°C (alebo podľa vlastných skúseností). Na posledné tri minúty pridávam na vrch nastrúhaný syr. Bajočko.

Dobrú chuť.

Výnos
4 Porcie
Celkový čas
0 minút
Čas prípravy
0 minút
Čas varenia / pečenia
0 minút

reklama


reklama

lienka, Št, 02. 04. 2020 - 13:19

 

som veru nevedela čo je crème fraîche 

ale už viem :-)

je to  v podstatě taková francouzská „zakysaná smetana“, ale s vysokým obsahem tuku (minimálně 30 %)

dobrú chuť

reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama