kp
reklama
Tento recept som prvýkrát vyskúšala asi pred dvadsiatimi rokmi u švagrinej. Odvtedy ho robíme pravidelne, i keď som pôvodný pór zamenila za lepšiu kombináciu.
Ingrediencie
| 1 | balík | lístkové cesto |
| 200 | gramov | šunka |
| 1 | kus | paradajka |
| 1 | kus | cibuľa červená |
| 1 | kilogram | crème fraîche |
| syr |
Postup
Level- "lístkové cesto rob sama" - zatiaľ nezvládam. Cestu do/z obchodu áno.
Lístkové cesto rozviňte na plech s papierom a popichajte vidličkou. Naň rovnomerne poukladajte umytú a na plátky nakrájanú paradajku a červenú cibuľu. Na ne rozložte nakrájanú šunku. Nakoniec créme fraiche, trochu korenia a červenej papriky. Pečte v rozohriatej trúbe asi 25 min na 200°C (alebo podľa vlastných skúseností). Na posledné tri minúty pridávam na vrch nastrúhaný syr. Bajočko.
Dobrú chuť.
Doplňujúce obrázky
Kamila
Výnos
4 Porcie
Celkový čas
0 minút
Čas prípravy
0 minút
Čas varenia / pečenia
0 minút
reklama
reklama
som veru nevedela čo je crème fraîche
ale už viem :-)
je to v podstatě taková francouzská „zakysaná smetana“, ale s vysokým obsahem tuku (minimálně 30 %)
dobrú chuť