
Tieto špagety by moje deti jedli aj každý deň;-)
3 | plechovky | paradajkový pretlak |
1 | kus | cibuľa |
4 | kusov | nové korenie |
2 | kusov | klinčeky |
trocha | estragón | |
1 | čajová lyžička | cukor |
trocha | soľ | |
2 | plechovky | tuniak v oleji |
špagety |
Nakrájanú, posolenú cibuľku nechám na troške oleja speniť, asi po troch minútach pridám nové korenie a klinčeky. Stále premiešavam, lebo korenie sa rado prilepí na dno.
Odstavím z plameňa a pridám pretlaky. Vrátim nad plameň a miešam až kým nezacítim vôňu korenín. Potom estragon, provensálske bylinky-tie tak za čajovú lyžičku a ;-) vsypem cukor a štipku soli. Miešam.
Po chvíločke, asi tak po 5-6 tich minútkach pridám konzervy tuniaka. Premiešam, ale už nevarím. Túto výbornú omajdu vylejeme na uvarené špagety každému podľa chuti. Nastrúhaný syr na vrch a mňaam! do toho!
Keby záležalo od detí, tak tieto špagety majú aj každý deň, tak ich milujú :-D .
Tuniak v kombinácii s rajčinovým pretlakom je božský, veď vyskúšajte a dáte mi za pravdu. Je zdravší ako bravčové, aj keď mleté mäso, ktoré my doma dvakrát zrovna nemusíme.
Ja si do svojej porcie nakrájam navyše 2-3 strúčiky cesnaku.
A navyše - je to jednoduchý, rýchly recept, ktorý nezaberie viac ako pol hoďku nášho drahocenného času.
Práve som to dovarila, ochutnala a môžem vrele odporúčať aj ostatným. Je to fakt mňamkové a hlavne rýchle.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
:-}
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Nie je potom ten estragon prilis vyrazny v tej omacke? Ale recept urcite vyskusam
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
milujem cestoviny, zajtra uvarím
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ja uz neviem, co mam varit...to je tazke s mojim partnerom. Yajtra to vzskusam, som yvedava, co povie.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
:-}Zuzana, nie, estragon nevadí, keď dáš naozaj štipku ! Beruško -ja a moje deti cestovinami žijeme,
máme ich každý týždeň..na sladko, na slano MŇAM ! Tých omáčok, čo som povymýšľala... rada varím
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Tak to ja varenie príliš nemusím, ale keď dostanem chuť na cestoviny, som schopná hoci aj o polnoci ísť, a uvariť si nejakú dobrú omáčku. Už som skúšala aj túto. Mne chutila, ale tým mojim...:-/
Inak ja robím tuniakovú takto: Na olivovom oleji spením cibuľku, pridám tuniaka, bylinky podľa chuti ( ja mám najradšej tymián, ale môže byť aj estragón, rozmarín..... ), olivy, prehrejem a hotovo. A samozrejme nesmie chýbať syr. Keď nemám tvrdý, pokojne použijem tavený (ten primiešam do omáčky).
Alebo ..... krabie špagety s chilli. Tak tie sú tiež super.
Tak sa mi vidí, že dnes máme na obed opäť cestoviny....
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Musím za priznať, že u náš tieto špagety nechutili nikomu . Všetci len neveriaco krútili hlavou a jedol ich jedine pes. Nuž koľko ľudí, toľko chutí...
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
:) Tak my vyskusame, podla mna to znie velmi lakavo. I ked asi tiez vynecham pretlak a radsej dam crievkovy syrik Konecne nejaky dobry rybickovy recept!
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ver, že vyskúšam hlavne preto, lebo je to rýchle jedlo! A času je tak málo.