reklama

Mamine špagety

Pridal/a Eva.N dňa 08. 09. 2007 - 11:24 - Recepty Eva.N
obrázok k receptu

reklama

Tieto špagety by moje deti jedli aj každý deň;-)

Ingrediencie
3 plechovky paradajkový pretlak
1 kus cibuľa
4 kusov nové korenie
2 kusov klinčeky
  trocha estragón
1 čajová lyžička cukor
  trocha soľ
2 plechovky tuniak v oleji
  špagety
Článok pokračuje pod video reklamou
Článok pokračuje pod video reklamou
Postup

Nakrájanú, posolenú cibuľku nechám na troške oleja speniť, asi po troch minútach pridám nové korenie a klinčeky. Stále premiešavam, lebo korenie sa rado prilepí na dno.

Odstavím z plameňa a pridám pretlaky. Vrátim nad plameň a miešam až kým nezacítim vôňu korenín. Potom estragon, provensálske bylinky-tie tak za čajovú lyžičku a ;-) vsypem cukor a štipku soli. Miešam.

Po chvíločke, asi tak po 5-6 tich minútkach pridám konzervy tuniaka. Premiešam, ale už nevarím. Túto výbornú omajdu vylejeme na uvarené špagety každému podľa chuti. Nastrúhaný syr na vrch a mňaam! do toho!

Keby záležalo od detí, tak tieto špagety majú aj každý deň, tak ich milujú :-D .

Tuniak v kombinácii s rajčinovým pretlakom je božský, veď vyskúšajte a dáte mi za pravdu. Je zdravší ako bravčové, aj keď mleté mäso, ktoré my doma dvakrát zrovna nemusíme.

Ja si do svojej porcie nakrájam navyše 2-3 strúčiky cesnaku.

A navyše - je to jednoduchý, rýchly recept, ktorý nezaberie viac ako pol hoďku nášho drahocenného času.

Výnos
3 Porcie
Celkový čas
20 minút
Čas prípravy
20 minút
Čas varenia / pečenia
0 minút

reklama


reklama

mamika, So, 08. 09. 2007 - 16:25

Ver, že vyskúšam hlavne preto, lebo je to rýchle jedlo! A času je tak málo.

maja11, Št, 13. 09. 2007 - 12:46

Práve som to dovarila, ochutnala a môžem vrele odporúčať aj ostatným. Je to fakt mňamkové a hlavne rýchle. Áno

mucin, St, 03. 10. 2007 - 12:33

Nie je potom ten estragon prilis vyrazny v tej omacke? Ale recept urcite vyskusamÁno

beruška, St, 03. 10. 2007 - 13:39

Áno milujem cestoviny, zajtra uvarím

Muska, Ut, 09. 10. 2007 - 18:28

Ja uz neviem, co mam varit...to je tazke s mojim partnerom. Yajtra to vzskusam, som yvedava, co povie.Vyplazený jazyk

Eva.N, St, 10. 10. 2007 - 22:14

:-}Zuzana, nie, estragon nevadí, keď dáš naozaj štipku ! Beruško -ja a moje deti cestovinami žijeme,Áno Áno Áno máme ich každý týždeň..na sladko, na slano MŇAM ! Tých omáčok, čo som povymýšľala... rada varímÁno Mrkám

beruška, Št, 11. 10. 2007 - 09:15

Tak to ja varenie príliš nemusím, ale keď dostanem chuť na cestoviny, som schopná hoci aj o polnoci ísť, a uvariť si nejakú dobrú omáčku. Už som skúšala aj túto. Mne chutila, ale tým mojim...:-/
Inak ja robím tuniakovú takto: Na olivovom oleji spením cibuľku, pridám tuniaka, bylinky podľa chuti ( ja mám najradšej tymián, ale môže byť aj estragón, rozmarín..... ), olivy, prehrejem a hotovo. A samozrejme nesmie chýbať syr. Keď nemám tvrdý, pokojne použijem tavený (ten primiešam do omáčky).
Alebo ..... krabie špagety s chilli. Tak tie sú tiež super.
Tak sa mi vidí, že dnes máme na obed opäť cestoviny....Vyplazený jazyk

Kalea, So, 22. 03. 2008 - 20:35

Musím za priznať, že u náš tieto špagety nechutili nikomuSmútok . Všetci len neveriaco krútili hlavou a jedol ich jedine pes. Nuž koľko ľudí, toľko chutí...

nielen žienka domáca, So, 22. 03. 2008 - 20:51

:) Tak my vyskusame, podla mna to znie velmi lakavo. I ked asi tiez vynecham pretlak a radsej dam crievkovy syrik Tlieskam Konecne nejaky dobry rybickovy recept! Slnko

reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama