reklama

Zeleninové kari v žltej omacke

Pridal/a kimija dňa 24. 02. 2010 - 10:10 - Recepty kimija
Zeleninové kari v žltej omacke, Hlavné jedlá, recept, kimija

reklama

Výborný obed alebo večera.

Ingrediencie
300 gramov tekvica
2 kusov mrkva
2 polievkové lyžice olej
  trocha soľ
200 milligramov voda
100 millilitrov mlieko
6 kusov párky
  trocha čierne mleté korenie
1⁄2 čajová lyžička karí
Článok pokračuje pod video reklamou
Článok pokračuje pod video reklamou
Postup

Tekvicu pokvapkame vodou, zabalime do potr. folie, dame do mikrovlnky na 2 minuty (bude sa dobre krajat...).

Mrkvu dobre umyjeme a pokrajame na kolieska. Parky si pokrajame tiez na kolieska.

Do hrnca dame olej a na strednom plamienku oprazime tekvicu s mrkvou asi 2 min. a pridame kari prasok, sol, vodu a zamiesame.

Kto ma rychlovarny hrniec: zatvorime a 3 min. povarime, potom plamen zhasneme a nechame hrniec neotvoreny este 10 minut.

Kto ma normalny hrniec: varit na malom plamienku 15 minut.

Uvarene potlacime varechou (ako pri priprave zemiakovej kase) a spravime z toho kasu.

Pridame mlieko a pokrajane parky, na miernomn plamienku este povarime a miesame (pozor na spodok hrnca, nech sa to nepripali....

Nakoniec pridame stipku cierneho korenia...HOTOVO..

Dobru chut dievcence

Výnos
3 Porcie
Celkový čas
35 minút
Čas prípravy
15 minút
Čas varenia / pečenia
20 minút

reklama


reklama

balalajka, St, 24. 02. 2010 - 10:13

určite kare prášok? nie kari?

kimija, St, 24. 02. 2010 - 10:29

jaaaaaaaaaaaj, stal sa preklep Plačem Prepacte...ano...kari!!! Uz som opravila....dakujem!!!

Mrkám kimijaMrkám

balalajka, St, 24. 02. 2010 - 10:40

Ja sa lakla, že také nepoznám. Ja rada všetko čím sa ochucuje Úsmev . Vyzerá zaujímavý recept Slnko .

kimija, St, 24. 02. 2010 - 10:58

to je taky cuzozemsky....a ked vystane z predchadzajuceho dna, tak zmenime...pridam vajicko a prirobim spagety...aj to je fajnove...a pridavam, ze sa z toho nepribera!!!! ...takze dobre dietne papanicko...

Mrkám kimijaMrkám

lia6, St, 24. 02. 2010 - 17:54

Ozaj to vyzerá dobručko...a tá farba omáčkyÁno hamkova, ale chcem sa opýtať...neviem, asi to nepoznámHambím sa , ale môžeš mi povedať(i keď to budem robiť od oka...to ja vždy tak od oka)koľko to je cc? Myslím tá voda 200cc, mlieko 100cc-to je 2dl a 1dl, alebo?Slnko

kimija, So, 27. 02. 2010 - 04:29

Mila lia6, takze to poznas!!! Ano, presne tak...voda je 2dl a mlieko 1dl, ale ako ty hovoris, kludne to rob od oka, lebo ako tusim, si skusena kucharecka, takze od oka to je to najlepsie!!! Ani moja mamina nikdy nemerala a vzdy to bolo superlacke!!! Este tolko, ze ta omacka je dobra na to, ze maminy, ktore si nevedia poradit s deturencami, ktore im nechcu papat zeleninku, tak ani nezistia, co vlastne papajuVáľam sa od smiechu po podlahe ...s pozdravom

Mrkám kimijaMrkám

reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama