Na tento šalát sa výborne hodia malé uhorky nakladačky. Výborná prílohad ku grilovanému mäsu.
| Porcie | |
|---|---|
| Čas prípravy | |
| Čas varenia / pečenia | |
| Celkový čas |
Ingrediencie
| 6 | kusy | uhorky nakladačky |
| 1 | strúčik | cesnak |
| 2 | polievkové lyžice | ocot |
| 1 | čajová lyžička | trstinový cukor |
| 1 | polievková lyžica | olej |
| 1 | polievková lyžica | sójová omáčka |
| 1⁄4 | čajová lyžička | chilli paprička |
| 1⁄4 | čajová lyžička | soľ |
| 1⁄2 | zväzok | pažítka |
Inštrukcie
Nakladačky umyjeme a nakrájame na hrubšie kolieska. Osolíme a necháme postáť asi 20 minút. Šťavu zlejeme a dobre ich osušíme.
Cesnak jemne postrúhame a zalejeme 2PL octu a nechámne chvíľu postáť. Potom pridáme cukor, olej, sójovú omáčku, chilli papriku. Dobre premiešame, zalejeme osušené uhorky a pridáme nakrájanú pažitku.
Podávame hneď
Postup:
