Pridal/a M.á.r.i.a dňa 11. 04. 2021 - 11:09 - Recepty M.á.r.i.a

Tvarohové guľky s dusenými jablkami, Sladké jedlá, recept, M.á.r.i.a

reklama

Keď sa jablká na vás pozerajú z misy a nik ich nechce lebo už s "zvráslavelé" , tak im treba pomôcť....rada ich použijem napr. do pudingu, na palacinky ale ak je v chladničke tvaroh aj na guličky z neho.

Ingrediencie

		guľky
500	gramov	tvaroh
3	kusov	vajce
150	gramov	krupica hrubá
2	polievkové lyžice	jemná strúhanka
1	štipka	soľ
100	gramov	cukor krupica
3	kusov	jablko
1	kus	citrón
2	plátky	maslo

Postup

V tvarohu dobre rozmiešame vajíčka,nastrúhanú citrónovú kôru a soľ. Pridáme krupicu a strúhanku, vypracujeme cesto a necháme 1/2 hod. odpočinúť.

Medzitým si očistíme jablká a nakrájame na kocky (ja som dala aj jednu hrušku), pokvapkáme so šťavou s citróna. Cukor si upálime na svetlý karamel, pridáme 1 plátok masla, necháme spolu rozpustiť, dáme jablká, necháme podusiť ale nie rozvariť.

Z tvarohového cesta robíme vlhkými rukami guľky a varíme vo vode 10 min. - pekne vyplávajú na vrch. Vyberieme ich a dáme do rozpusteného 1 plátku masla aby sa nelepili na seba. Na tanieri podávame s dusenými jalkami. Komu bude málo sladké dajú sa posypať práškovým cukrom alebo trochu poliať medom.

Výnos

4 Porcie

Celkový čas

45 minút

Čas prípravy

35 minút

Čas varenia / pečenia

10 minút

Sladké jedlá

tvaroh

jablká

Viac receptov od M.á.r.i.a