reklama

Tvarohové guľky s dusenými jablkami

Pridal/a M.á.r.i.a dňa 11. 04. 2021 - 11:09 - Recepty M.á.r.i.a
Tvarohové guľky s dusenými jablkami, Sladké jedlá, recept, M.á.r.i.a

reklama

Keď sa jablká na vás pozerajú z misy a nik ich nechce lebo už s "zvráslavelé" Chichocem sa, tak im treba pomôcť....rada ich použijem napr. do pudingu, na palacinky ale ak je v chladničke tvaroh aj na guličky z neho.

Ingrediencie
  guľky
500 gramov tvaroh
3 kusov vajce
150 gramov krupica hrubá
2 polievkové lyžice jemná strúhanka
1 štipka soľ
100 gramov cukor krupica
3 kusov jablko
1 kus citrón
2 plátky maslo
Článok pokračuje pod video reklamou
Článok pokračuje pod video reklamou
Postup

V tvarohu dobre rozmiešame vajíčka,nastrúhanú citrónovú kôru a soľ. Pridáme krupicu a strúhanku, vypracujeme cesto a necháme 1/2 hod. odpočinúť.

Medzitým si očistíme jablká a nakrájame na kocky (ja som dala aj jednu hrušku), pokvapkáme so šťavou s citróna. Cukor si upálime na svetlý karamel, pridáme 1 plátok masla, necháme spolu rozpustiť, dáme jablká, necháme podusiť ale nie rozvariť.

Z tvarohového cesta robíme vlhkými rukami guľky a varíme vo vode 10 min. - pekne vyplávajú na vrch. Vyberieme ich a dáme do rozpusteného 1 plátku masla aby sa nelepili na seba. Na tanieri podávame s dusenými jalkami. Komu bude málo sladké dajú sa posypať práškovým cukrom alebo trochu poliať medom.

Výnos
4 Porcie
Celkový čas
45 minút
Čas prípravy
35 minút
Čas varenia / pečenia
10 minút

reklama


reklama

reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama