V tomto nevľúdnom počasí niečo sladké neuškodí. Každé je obalené v inom cestíčku a dobre padnú ako olovrant ku kávičke ....
Ingrediencie
| Cesto: | ||
| 100 | gramov | hladká múka |
| 1 | kus | vajce |
| 1 | deciliter | mlieko |
| 1 | čajová lyžička | cukor |
| 1 | čajová lyžička | olej |
| 1 | štipka | soľ |
| 3 | kusov | banán |
| Tempura cesto: | ||
| 1 | deciliter | hladká múka |
| 1 | deciliter | Solamyl |
| 1 | deciliter | studená voda |
| 1 | deciliter | biele víno |
| 1⁄2 | čajová lyžička | prášok do pečiva |
| 3 | kusov | jablko |
Postup
Cesto na banány si pripravíme ako palacinkové - v mlieku vyšľaháme vajíčko,soľ,cukor,olej a prisypeme múku. Vyšľaháme aby sme nemali hrčky. Banány si nakrájame na štvrtinky, obalíme v hladkej múke, v cestíčku a vysmážame vo včšom množstve oleja do hdeda. Necháme na papierovej utierke vsiaknúť prebytočný olej alebo si nachystajte vedľa pance hrniec s vriacou vodou a úsky po vysmažení rýchlo namočíme a vyberieme z vody. Banány môžete servírovať v karameli so zmrzlinou.
Cestíčko na jablká - všetky suroviny spou vyšľaháme do hladka a necháme chvíľku v chladničke postáť. Medzitým si očistíme jablká a nakríjame na plátky, posypem krupicovým cukrom, namočím do cestíčka a prudko opečiem z obidvoch strán v oleji.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty