Pridal/a fidorka dňa 23. 01. 2012 - 15:25 - Recepty fidorka

reklama

Slaná chuťovka

Ingrediencie

1	kus	mrazený špenát
2	kusov	vajce
2	čajové lyžičky	prášok do pečiva
2	strúčiky	cesnak
		muškátový oriešok
		soľ
3	polievkové lyžice	hrubá múka
2	polievkové lyžice	olej
Plnka:
8	kusov	vajce
		šunka
		kápia
		tvrdý syr

Postup

Špenát necháme rozmraziť,vodu zlejeme,pridáme múku,prášok do pečiva,žĺtka,olej soľ,mušk.oriešok,pretlačený cesnak(môže byť aj sušený)vymiešame a nakoniec pridáme vyšľahaný sneh z bielkov.

Dáme na plech vystlaný papierom na pečenie a upečieme asi na 170st.12-15 minút.

Vyklopíme,stiahneme papier a necháme vychladnúť. Pripravíme si plnku.

Môže byť praženica z 8 vajíčok (bez cibuľky), natrieme na špenátové cesto, rozložíme plátky šunky, alebo zaváranej kápie, či syra a zrolujeme.

Dáme do chladu stuhnúť. Plnka môže byť aj tvarohová,syrová,akú má kto rád,po nakrájaní je roláda krásna farebná.

Výnos

1 Porcie

Celkový čas

1 hod, 30 minút

Čas prípravy

1 hod, 30 minút

Čas varenia / pečenia

0 minút